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李夜点了点头,心中却在快速盘算著。
“多谢管事提点,李夜定当竭尽全力。”
李夜拱手应道,面上平静,心中却已是火热一片。
看来,这趟冬狩,必须得去!
隨著眾人议论纷纷,此次冬狩隨行的厨师名单已经定下,共计四人。
除了李夜之外,还有一位何姓老者,此人年逾花甲,擅长燉煮滋补汤羹,据说年轻时曾在京城的御膳房当过差,后来不知为何流落至此,在王府內膳房做了二十余年。
另有一位赵师傅,四十来岁,面相精瘦,专攻凉菜冷盘,刀工一绝,能把萝卜雕成栩栩如生的凤凰。
而领队的大厨,则是一位在王府待了整整五十年的老人——周德海。
周德海年近古稀,修为不过合脉一层,在高手如云的王府中实在算不得什么。
但此人资歷深厚,据说早年间曾伺候过老王妃,深得府中上下敬重。
更难得的是,他为人隨和,从不端架子,对底下人也多有照拂,人脉极广。
“诸位,冬狩在即,此番咱们代表的是王府的脸面。”
议事堂內,周德海捋著花白的鬍鬚,笑眯眯地看著在座的三位二厨:
“老朽年纪大了,这把老骨头也折腾不动了,届时主要还得靠你们几位出力。”
“提前一日,各位先把自己需要的调料、锅具、食材列个清单出来,交到典膳所去领。
王府家大业大,只要不是太过分的东西,一般都能批下来。”
“周师傅放心,我等定当尽心竭力。”
何老头率先拱手应道,其余人也纷纷附和。
散会之后,李夜回到自己的小院,坐在桌前,铺开一张宣纸,开始认真思索起来。
王府家大业大……
只要不是太过分的东西……
周德海的话在他脑海中迴荡。
李夜眼珠一转,嘴角微微上扬。
他现在急需的五步蛇王胆和黑铁蜈蚣壳粉,都是市面上极难寻到的珍稀药材。
若是自己出去採买,不知要花费多少时间和银两。
但若是能借著王府的名义……
“反正都是为冬狩准备的,我多写几样东西,也不算过分吧?”
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