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梅若雪顿了顿:“可惜了。”
“哦?”
老刘头立刻出声:“姑娘这可惜从何而来?”
梅若雪恭敬的放下了酒杯:“可惜没有好糖,老人家莫怪我口出无状,千万别生气才行。”
老刘头坐下来也倒了一杯仔细的品咂着:“姑娘可否说的详细点儿?”
“那若雪就斗胆班门弄斧了。”
梅若雪坐在对面,缓缓说道:“汾酒以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长为特点,就算是加入药材却不能夺其本来的口感,只是这酒入口绵有了,余香也有了,回味之中便差了那么一点点儿甜。”
老刘头点头,确实如此,看梅若雪十几岁的模样,让他惊叹于这姑娘到底是什么来历。
梅若雪继续说:“这落口甜需要糖,还需要两种糖,一种是冰糖,一种是雪花白糖,只可惜咱们永固县只有质地极其一般的黄糖,所以这酒才可惜。”
“小老儿也没见过。”
老刘头怅然若失的叹了口气。
梅若雪放下竹叶青不说,反而问道:“您老可会酿高粱酒?”
老刘头讶异的看着梅若雪:“姑娘,高粱酒太烈,只有极北之地的人才善饮这种烈酒啊。”
“不瞒您说,我要用这种酒做药酒。”
梅若雪见老刘头这个反应,就知道他肯定会酿高粱酒,所以说:“作为酬谢,我可以给您提供冰糖和雪花白糖。”
“什么?”
老刘头蹭就站起来了。
一脚门里一脚门外的平安瞬间就来到了梅若雪身边,戒备的看着老刘头。
老刘头本就吃惊,再看少年这身手,缓缓坐下来,苦笑:“姑娘深藏不露啊。”
“我就是仙寓山脚下的人,会一些医术罢了,您老不要多心,本来就是为了吃喝过来的,若给您添了麻烦,便不提那些。”
梅若雪可不想吓坏了这老人家。
老刘头看着自己酒杯里还有的竹叶青,他痴迷酿酒,竹叶青曾经也喝过,只是四十年过去了,却始终都没有酿出那种琼浆玉液来。
今日遇到了梅若雪,一语点破了这酒的不足之处,又能提供冰糖和雪花白糖,他怎么能放弃?
“罢!
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