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“不干活没饭吃，这是规矩。”
李丽质嘆了口气，也顾不上什么大唐长公主的体面，挽起袖子，极其自然地走到一口大缸前，揭开盖子，“苏牧，这就是今天的食材？”
缸里泡著一堆乱七八糟的东西。
切成片的莲藕、撕成条的毛肚、还要一些看不出原型的內臟，甚至还有切成块的————那是鸡脚？
“对。”
苏牧指了指那盆签子，“你俩负责穿，一片菜一根签，別穿歪了。”
房青君看著李丽质—
那个平日里连茶杯都要侍女端的金枝玉叶，竟然真的蹲下身，抓起一把湿漉漉的竹籤子，开始笨拙地把一片藕往上戳。
这世界疯了！
“还看？”
苏牧手里不知什么时候多了把蒲扇，有一搭没一搭地摇著，“房小姐是吧？既然来了，就別端著那宰相千金的架子。
想吃这一口，就得自己动手。”
房青君脸一红，又羞又恼。
他怎么知道我是谁？
而且这语气，简直比她爹训话还硬气！
“谁————谁稀罕吃你这东西！”
房青君小声嘀咕，可看著李丽质投来的求救眼神，只能无奈地嘆了口气，提起裙摆，小心翼翼地在旁边那个沾灰的小板凳上坐下。
手里被塞进一根竹籤。
触手微凉。
她拿起一片切得薄如蝉翼的土豆片，试探著穿过去。
居然————意外地有点解压？
院子里一时安静下来，只剩下竹籤穿过食材的“噗嗤”
声，和小兕子啃梨的咔嚓声。
苏牧没閒著。
他起身走到灶台前。
一口深底陶盆摆在正中。
里面已经铺了一层底料：炒香的白芝麻、捣碎的花生碎、切得细碎的榨菜丁，还有一勺子不知是什么熬出来的黑褐色酱汁。
关键是那锅油。
苏牧揭开旁边一个小锅的盖子。
一股子浓烈到呛鼻的香味瞬间炸开！
房青君没忍住，打了个喷嚏。
那不是普通的油烟味，那是辣椒、花椒、八角、桂皮等几十种香料在油里反覆熬煮后留下的精华。
红亮、浓稠、霸道。
苏牧端起油锅。
滚烫的红油倾泻而下，浇在那盆底料上。
“滋啦——
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