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这一道菜嘛，尤其是日常菜，最重要的就是一个咸。
结果，无论是秦国的盐还是韩国的盐。
这都是极其粗劣的粗盐。
放在现代狗都不吃的那种。
之前赵翰一人住在石门山上，起初也是吃不下去的。
所以赵翰便制作了一个小型的过滤蒸馏装置。
将民间所能轻易买来的结块粗盐，给简单过滤了。
让其中的沙石去掉。
味道更加纯粹一点。
原本赵翰觉得，民间食用品质很低的盐，这是因为百姓的经济问题。
结果被嬴政收为养子后。
那无论是咸阳宫中的家宴，还是荆楚楼里的美味。
其实味道都很一般。
甚至一些菜品被粗盐勾勒的那叫一个难以下咽。
所以。
回咸阳的路上。
赵翰冥思苦想。
这终于是想清楚了醉香楼能够开遍七国的核心竞争力。
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