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我没有骗你。
这次我就不带你走了,你也不要跟来。”
我亲亲她的嘴,堵住我不想听的可能的怒骂,将她满头的珠翠轻轻卸下来,砸落在满是梨花香的锦被上,她吓得指节蜷缩起来;于是我又叼去她耳垂上的坠子,安抚她止不住的颤抖。
“我愿意为你去死的,阿妲。
所以怜惜我一次,好不好。”
“阿妲,我用千蝶都的话唤给你听好不好。
阿妲垂怜我,阿妲,阿妲……”
温裳突然轻轻扯动我的衣角,一双乖巧的眼睛可怜可爱地盯着我。
我停下动作,装乖等她回答,她好不容易挣扎出片刻喘息,却用颤抖的手捂住我的嘴巴。
我下意识闭嘴,以为她要拒绝我,不让我说话,于是我不满地咬了咬她的手指。
可是我没想到,她却只是想让我听她说一句,
“无衣,别害怕。
我在这里呢。”
既然夜深了,那就让我们一起掩盖在浓重的夜色下,沉沦在短暂的酣睡里,别醒过来。
夜色那么深,我们能够藏起来的。
我想起了那醉人的梨花酿,让我醉得分不清现实与梦境的那壶酒。
也是因为我现在体弱,思虑又过多,居然一时间忘了,阿娘是教过我做梨花酿的。
现在梦酣时想起,清甜的花香伴着浅淡的酒香,又染上舌尖,酥酥麻麻。
阿娘说,我们千蝶都的女儿,一生会有三个母亲:生身母亲,大地,和大祭司。
每一个千蝶都的女儿都要学会酿酒,献给一生创造,给予和庇佑的三个母亲。
新鲜的梨花是很娇弱的,若是用力些,便会将浅色的梨花洇出深色的痕迹来,那就不好看了。
要挑梨花初绽时,花瓣舒展但未全开的时候,将枝头最漂亮的梨花全都采下来,但切记要在清晨带露采摘,此时香气最浓,能酿出最清透的酒。
还要记住只能取完整花瓣,用手摘去味苦的花蕊。
否则久浸味苦的花蕊,会影响酒的口感。
随后要将梨花阴干半日,去尽水分,当然也可以全部放进碗中,捣出最鲜嫩的汁水,如此连指尖也能染上梨花香,和用凤仙花染指甲同理。
但晾干时要避免日晒,否则花香尽散。
再来取干净的瓷坛,沸水烫过晾干,一层花瓣一层冰糖铺入坛中,缓缓注入酒,没过花瓣,接着密封坛口。
在瓷坛中,糖水和花香相融,饮时唇齿留香。
再接着是窖藏,密封浸泡月余,前期花瓣会上浮,渐沉底,酒色渐染成淡黄。
酿酒需耐心,等待的时日亦是获得酒香的重要引子。
最后一步是澄滤,满月后用细纱布过滤去渣,滤出的酒再静置三日,取上层清液装瓶。
如此便能取得最为澄透完满的梨花酿。
我从前贪杯,梨花酿被我想出了多样的口味。
喝完最爽利的便是冰酿饮,在夏日取梨花酒冰镇,花香清凉,一股寒凉驱尽热意,清淡的甜掺着被藏起来的几分酒气,回甘让人舍不得咽肚。
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