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对讲机里传来李凡的声音，紧接著是引擎减速的轰鸣和锚链入水的哗啦声。
李佳城蹲回甲板，从鱼堆里拎起一条体型硕长的黄唇鱼，朝张阿难招了招手：“老张，带两个人过来，我教你们怎么处理。”
张阿难领著两名千牛卫快步上前，盯著那条陌生的怪鱼，面露疑惑。
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“这叫黄唇鱼，极为名贵，处理不好就废了。”
李佳城用匕首在鱼尾根部利落一划，割断血管，又顺著腹部剪开鱼鳃，“放血要快，血放不乾净，鱼肉会腥，价值减半。”
李佳城又从另一堆里拖出一条体型庞大的蓝鰭金枪鱼，一刀刺入鱼鳃，切断主血管，鲜红的血液喷涌而出，顺著甲板排水槽流走。
接著將蓝鰭金枪鱼的內臟清理乾净，隨手丟进专用的废料桶，又拎起一条大黄鱼，用刀背逆著鳞片的生长方向一刮，细碎的鳞片簌簌落下。
“这层鳞片要刮净，但別伤了鱼皮。”
李佳城一边说，一边剖开鱼腹，指尖一挑，將內臟完整扯出，顺手在甲板上的清水管下冲洗乾净鱼腹內的黑膜，“这层黑膜最腥，必须洗掉。”
张阿难看得仔细，默记下每一个动作，便带著两名千牛卫动手尝试。
起初三人动作生疏，鱼鳞飞溅，没一会儿便熟练起来，刀刃划过鱼腹的“沙沙”
声在甲板上密集响起。
这时，快艇的“呜呜”
声由远及近，在渔船侧舷缓缓停下。
李凡跳上甲板，身后跟著二十多个千牛卫。
李佳城直起身，抹了把额角的汗，朝新来的千牛卫一挥手：“分成两批。
一批过来宰鱼，一批分拣装箱。”
天色大亮时，甲板上的渔获终於分拣完毕。
成堆的鱼获按品类分装进泡沫箱，整齐码进甲板旁的货柜里。
张阿难抬手抹了把汗，朝千牛卫喝道：“冲刷甲板，莫留血污。”
高压水枪嘶鸣，混著鱼鳞与血水的浊流顺著排水槽哗哗淌走，防滑甲板露出原本的灰白色。
李佳城摘下沾满腥气的手套，甩了甩手腕，对李凡道：“收工。
返航。”
李凡点头，转身走向驾驶舱。
柴油机低吼著启动，船体调转方向，切开平静的海面，渔船沿著来路返航。
飞桥甲板上，小傢伙们扒著栏杆，乌溜溜的大眼睛盯著越来越近的渔船，小身子一顛一顛的。
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