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鸡翅软了,骨肉分离的程度刚好。
甜口。
可乐放得够。
盐差一点点。
“差半勺盐。”
“哪有人尝出来差‘半勺’的。”
“就是差半勺。”
她挑了一下眉,转身去加盐。
不是半勺,是三分之一勺。
比我说的少。
尝了一口,点头。
“这个量对了。
你嘴挑。”
菜好了。
两个人把菜端出来摆在折叠餐桌上。
可乐鸡翅,味噌汤,炒了一个胡萝卜丝,白米饭是我之前煮的。
四个菜两个人。
她坐我对面。
端起碗吃。
先喝了一口味噌汤,汤勺放下来的时候嘴角有一条水渍,伸舌头舔了一下。
“你表妹做饭也行。”
她说,夹了一筷子胡萝卜丝。
“上次吃她做的清蒸鱼味道不错。”
“嗯。”
“不过她盐放太多了。
每次。”
我没接话。
筷子戳进鸡翅里搅了一下。
她说的是事实。
老妈做饭放盐确实多,从我记事起就这样,三十几年了,改不了。
林晚从小在我家蹭饭,吃了十几年重口味,现在自己做菜反而走了清淡路线。
“比她做的好吃。”
我说。
她的筷子停了一下。
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