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西市最出名的酒肆当属和丰楼1。
这里不光装潢地段好,吃食新鲜可口,且设有围屏,可以互相隔离,以供不方便透露身份的人用餐。
我霍徵虽然没什么见不得人之处,但凌波却是不方便透光的,万一不当心遇到同僚下属或者别的显贵,在街上还可以用人多看错了搪塞过去,在酒肆里却是躲不掉的,万一闹起来,谁都不好看。
“客官几位?”
我刚迈入和丰楼,便有博士2前来询问。
我朝他比了个“二”
。
他又问道:“是要堂坐还是……”
“楼上找个有围屏的位置,要靠窗的。”
我递给他一块碎银子。
博士接了银子,喜得眉开眼笑,两声道:“二位快楼上请。
不瞒二位,这有围屏的雅座啊,可就剩下两个了,恰好都靠窗的。”
我带着凌波去瞧了瞧,惊喜地发现这两个雅座竟然位置不错,正对着主街。
由于主街宽阔,两面又是墙,不怕走水,因此许多放烟花的人都喜欢聚集在主街上。
看样子我们倒是挑了个看烟花的好地方。
两个雅座是相邻的,我就随便挑了一个坐下,将提了半晚上的食盒递给那博士,“替我们把这偃月馄饨煮一煮,连汤一道端上来。”
那博士却有些变了脸色,“客官……还要些别的东西吗?”
“自然是要的,把你们这里的好菜都报一报。”
凌波自然地接口,还冲我眨眼。
我这才醒悟过来,这酒肆经营也不容易,总是要靠着卖酒食才能维持。
凌波在这儿,我是不能喝
酒的了,还自己带了吃的来,这算怎么回事?难怪他要生气。
博士这才面色稍霁,打量了一眼我二人的服色,殷勤地道:“二位想吃些什么呀?逛了这么许久的等会渴了?小店的庖厨新研制出的杏仁浆子与胡桃浆子很是不错,热热的一碗,既解渴又解馋。”
“杏仁浆子?那是什么?”
凌波一听吃的便十分感兴趣。
博士一听她相询,便更起劲了,“不瞒这位娘子,咱们这里的杏仁浆子,就是把上好的杏仁如同磨豆浆一般研磨,再用细纱滤去渣滓,然后把浆水掺进鲜牛乳里,加上蔗糖熬煮成的。”
彼时蔗糖的制作技术方从天竺传来不久,别说是民间,就是宫里也没多少人掌握,所以要制出上好的蔗糖十分不易,想来这杏仁浆子的价钱很是不菲。
不过若是凌波喜欢,我倒也不在乎。
不过凌波当然比我跟明白蔗糖难得,当下笑笑,“不必了,我们都不喜甜食。
你们这儿,有什么羹汤吗?要新鲜的。”
一丝失望从那博士的面上划过,但他还是打着精神应付:“娘子喜欢吃鱼吗?我们这里的乳酿鱼也不错的。”
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