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沈砚挽起袖子：“你们先坐，我去厨房端菜。”
老赵刚要起身，李敬山已经脱下呢子大衣，挽起了衬衫袖子：“老赵，大刘，跟我去给沈老弟打下手。
人家自掏腰包请咱们兄弟，咱们哪有干坐着等吃现成的道理？”
说罢，李敬山带头，跟着沈砚走进了厨房。
厨房门一推开，热气夹着浓烈的酱香扑面而来。
李敬山瞅见案板上的粗瓷海碗，看着锅里炖得软烂脱骨的红亮大肘子、蒸笼里肥得流油的梅菜扣肉，还有市面上根本不常见的整条大黄花鱼，他脚步猛地刹住。
“沈老弟，你这可是下了血本了！”
李敬山感慨道，“哥哥我知道你仗义，可真没想到你能这么仗义！
这席面，别说这帮小子，连我都多少年没见过了。”
沈砚戴上厚手套，端起黑砂锅，笑着说：“李老哥，兄弟们大冬天的在雪窝子里喝冷风，辛辛苦苦护着我这么久，我心里都有数。
大过年的，没别的，就一条——必须让兄弟们吃好、吃饱。
肚子里有了油水，身上才暖和。”
李敬山听得心里发热，重重拍了拍沈砚的肩膀，什么也没多说，端起两碗扣肉就往外走。
这份情分，他记住了。
很快，在几人的帮忙下，桌子被塞得满满当当，连放筷子的地方都快没了。
几个在战场上淌过血的汉子围坐在桌旁，此刻却有些局促。
头一回被人这么掏心掏肺地惦记，还端出这么硬的席面招待，汉子们心里都热乎乎的。
沈砚解下围裙，在空位上坐下：“菜齐了。
猪展汤还在炉子上煨着，吃完肉再喝。”
这肘子皮看着可真香
李敬山弯腰，从墙角的纸箱里掏出两瓶酒。
白瓷瓶，红飘带，没有任何商标，只有瓶底印着特供两个字。
这是军区的特供茅台。
“砰！”
李敬山手指一挑，揭掉封口纸，随势褪去外层猪尿泡，一股醇厚的酱香味瞬间冲散了肉味儿。
他站起身，亲自给沈砚倒了满满一碗，又依次给桌上的汉子们满上。
沈砚端起粗瓷酒碗，看着众人敞亮开口：“各位兄弟，大年三十，你们为了我沈某人在外头挨冻，回不了家。
这第一杯酒，我敬大家，辛苦了！
今晚敞开吃，不够厨房还有！”
话音刚落，李敬山端着酒碗站了起来。
老赵、大刘等几个汉子也齐刷刷地跟着起身。
“沈老弟，这杯该我们敬你！”
李敬山端着酒碗，大声道，“感谢你的绝顶手艺，更感谢你把这帮糙汉子当自家兄弟一样！
矫情的话不多说，以后沈老弟的事，就是咱们的事！
都在酒里了，干！”
“敬沈师傅！
干！”
汉子们齐声低吼，酒碗碰在一起，仰头一饮而尽。
烈酒入喉，一线直下，把这群汉子的心全烧热了。
而此时，一墙之隔的中院贾家，闻着隔壁飘来的酒肉香，贾张氏一边往嘴里扒拉着偶尔才能吃到肉味的饺子，一边嫉妒得牙根直痒痒。
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