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沈香玲平日里在西南,没机会做海鲜。
动作有些生疏,不小心被螃蟹的大钳子夹了一下。
疼得她“嘶”
了一声。
沈老太太连忙放下手里的活,拉过她的手。
心疼地说道:“丫头,慢点来,别着急。
螃蟹凶得很,抓的时候要抓它的背。
别抓钳子,这样就不会被夹到了。”
赵美芳性格活泼,手脚麻利,很快就掌握了技巧。
一边清洗一边打趣:“沈奶奶,您老也太厉害了,懂得真多。
晓悦说,邮寄给我们的干海货都是您和沈爷爷亲手晒制的。
你把这么好的东西送给我们,得把做法也一并教给我。
否则,若是做得不好吃,岂不是浪费了你们二老的一番良苦用心。”
赵美芳这话也得到了众人的一致认可。
都说要跟老太太学做海鲜。
曾静娴也笑着说道:“是啊,妈,您做海鲜的手艺,我是赶不上了。
这回,我也得跟着您好好学学。
上次,您回家,清远吃了一段时间您做的饭菜。
饭量都增加了。
你离开后,他吃饭也没胃口了。
这次,我得跟着您好好学学。
让清远能胃口大增。”
她这话,所一屋子人都逗笑了。
沈老太太笑着摆摆手:“这有什么,在南岛住久了。
天天跟海鲜打交道,我也是跟本地人学着做的。
你们真要学啊!
得跟行舟学。
那小子的厨艺才是真的好。
老爷子跟着他学,现在手艺都超过我了。”
女眷们一边说笑,一边忙碌。
手里的活也不耽误。
一盆盆海鲜被清洗干净,分门别类摆放好。
一部分放在一旁,准备用来烧烤,另一部分则送到厨房里,交给梁晓悦。
两个小团子也不甘示弱,迈着小短腿。
跟在女眷们身后,帮着递抹布、递盘子。
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