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汤汁入口,浓香中却带着一丝腥味。
这是肉类食材天生带有的味道,一些厨艺高超的厨师可以通过绝妙的技法将其彻底去除。
但实际上,大部分的厨师都只是在用表面的香味去掩盖掉腥味。
杨松林摇了摇头,“火候不够,色香味并没有达到完美的平衡程度,排骨的生腥味没有处理好,口感和味道都很普通。”
这一番毒舌评价,令慕瑶脸色有些苍白。
场面有些尴尬,不过当众人想起杨松林的身份之后,也没有说什么。
那可是堂堂的美食协会分部副会长。
味觉肯定和普通人不一样。
能让他挑不出毛病的人,估计也只有总部那几个老家伙,慕瑶得到这番评价,也是正常。
主持人及时反应过来,赶紧走到台上救场,“哈哈哈,我们松林老师还真是一如既往的毒舌啊。”
杨松林没有什么表情,只一如既往平静地回复了一句。
“虽然在我这里问题很多,但是对于身处娱乐圈的艺人来讲,这厨艺已经可以了。”
这已经是给了一个台阶下。
慕瑶松了口气,刚刚的愁云也一扫而去,连忙低头道谢,“谢谢松林老师,我一定会继续努力的,以后争取做出让您满意的菜品。”
顿时,直播间的弹幕又是新一轮的刷屏。
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