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兰姆扛着处理好的野羊健步如飞，莱伊谢过海格急忙跟上兰姆回到了家中。
“哥，羊放在哪里？”
“先放到地上吧。”
兰姆把装着羊的袋子放到了门口的地上。
“哥你准备等下做什么好吃的？”
冬天，当然得喝热乎乎的羊肉汤了！
莱伊直接回答兰姆。
“羊肉汤。”
“哥，我能来你这吃吗？”
兰姆厚着脸皮问道。
主动要留人家吃饭这事，兰姆还是头一次干，他有些尴尬。
但是一想到莱伊那惊人的厨艺，肚子里的馋虫就开始不受控制的叫嚣着“想吃”
。
正常这事放在别人家是非常不礼貌的事情，但在莱伊这里，兰姆提出的问题一点都不算事。
“行。
我得做挺长时间的，你在这等着也好，到点再来也行。”
“好嘞，哥！”
兰姆高高兴兴的帮莱伊打下手。
整一只的羊三个人吃是绝对吃不完的。
莱伊找出把砍刀，用它接着把羊的各个部分分割好用油纸和袋子装好放到外面，只留下今晚要吃的部分。
羊肉汤讲究的是一个“鲜”
字，不能放桂皮和八角之类的卤料，那样会掩盖羊肉本身的鲜美。
只需要简单的调味即可。
尤其是这种刚宰杀出来的羊肉，直接炖出来吃味道更是一绝，就连膻味都要淡很多。
先用清水泡出羊肉里的血水，大概过个一两个小时，大部分的血水就被完全泡出来了。
这时候再用冷水下锅把羊肉抄一下，抄完后就能准备炖汤了。
莱伊切出必要的配料。
葱姜蒜是必不可少的，尤其是姜。
羊肉的膻味全靠着这些姜片去除，他把姜片切成大块大块的，方便等下食用。
羊肉抄好捞出后放在一边，刷干净锅烧干锅里水分。
加油和葱姜蒜炒出香味。
再把羊肉放里面翻炒几下，就能加水开始炖羊肉汤了。
只放适量的盐进行调料，其余像酱油这类的调味品一概不加。
小火慢炖一个多小时，羊肉的香味已经飘散在整个客厅里了
还需要再炖半个多小时就可以了。
莱伊把事先准备好的萝卜块放进锅里。
马铃薯这时候就不必放了，炖的时间久了，它会被煮烂，虽然不会影响羊肉汤本来的味道，但是汤会变得不那么清透，会有一种粘稠的口感。
尼尔放学回家，正赶上莱伊开锅往里放粉条，粉条熟了，这锅羊肉汤也就可以吃了。
兰姆早就坐在饭桌上乖巧的等着了。
“哥，那是什么？”
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