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萧宸走到一块田边，蹲下身，抓起一把土。
土是黑褐色的，很硬，结著块。
这种土，种普通庄稼收成不会好。
“殿下，”
一个老农走过来，怯生生地行礼，“这地……不好种。”
萧宸认得他，姓陈，是第一批来投奔的流民，因为会种地，被任命为农事管事。
“陈伯，这地种什么好？”
萧宸问。
“种霜麦。”
陈伯说，“只有霜麦能活。
別的庄稼，种下去也是白费种子。”
霜麦。
萧宸想起韩烈说过的话——寒渊土地贫瘠，但霜麦耐寒，能在雪下过冬。
“霜麦亩產多少？”
“好年景，一亩能收一石半。
差年景，七八斗。”
陈伯嘆气，“就这，还得老天爷赏脸。
要是冬天雪大，把苗冻死了，就颗粒无收。”
一石半，按现在的计量，约合一百八十斤。
太少了，勉强够一个人吃一年。
寒渊现在有三千多人，就算把所有地都种上霜麦，收成也不够吃。
必须想办法提高產量，或者，找到新的作物。
萧宸起身，沿著田埂走。
田埂上长著些杂草，枯黄枯黄的，在春风里摇晃。
他忽然想起前世学过的农业知识——轮作，套种，施肥……
“陈伯，”
他问，“这地，以前种过什么？”
“种过黍米，种过豆子，都长不好。”
陈伯说，“只有霜麦能活。”
“试过施肥吗？”
“施肥？”
陈伯茫然，“啥是施肥？”
萧宸明白了。
这个时代的农民，还不会科学施肥，全靠土地本身的肥力。
地种几年，肥力耗尽，就荒了。
“就是往地里撒粪，撒草木灰。”
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