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小龙虾也挺凶残的，纪晓船即便是万般小心，还是被一只粗壮的小龙虾用大鳌夹住了手指，疼得“哇哇”
叫。
花想容赶紧让他把手伸到水里，小龙虾得了水，以为安全了，这才放开了纪晓船的手指。
还好他们反应快，并没有流血。
“哇，要吃个小龙虾也不容易，还要冒着流血的风险。”
纪晓船感叹地说。
花想容又重新用清水把处理好的小龙虾洗了好几遍。
然后她让纪晓船去烧开水，锅里的水开了之后，她把小龙虾扔到锅里焯水，焯完水捞上来在边上放着，便开始剁蒜蓉，准备调料。
因为是一早上要吃的，所以花想容打算做蒜蓉龙虾就好，不要做麻辣的，虽然麻辣的滋味更好，但大早上才开胃，就吃麻辣的，对肠胃不好。
所有调料备齐，花想容把锅烧干，倒入了花生油，油热，把小龙虾放入油锅中炸，捞起控油。
然后油里放入蒜蓉炒，再放入小龙虾，放入料酒、酱油、蒜蓉等调味料，不放水。
这些调料看似简单，实则千变万化，细微之处都有技巧。
接着用大火开煮，收汁后，就起锅。
只见盆里红彤彤的小龙虾，雪白的蒜蓉末，香气扑鼻，不知道多诱人了。
纪晓船拼命咽口水，说：“二嫂，可以吃了吗？”
“吃吧，你试试味道。”
花想容看他这谗样，乐了。
这是对厨师最好的无声表扬。
装小龙虾的盆和小脸盆一样大，是装过年过节封肉用的，所以很大。
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