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是刘占洛抢来的。
“刘氏饭庄”
原来的字号是“冯氏饭庄”
。
“冯氏饭庄”
是近百年的老字号。
招牌主食是“冯家包子”
,在保定一度颇有名声。
冯氏饭庄的老板么,自然姓冯。
冯家祖上几代都是卖包子的。
包子馅包子皮都很有讲究。
坊间传说,冯家祖上曾有发达之人,在皇宫当差。
这位袓宗通达义气,广结人缘,与御膳房的一位厨师有八拜之交。
厨师便把御膳房里的几种包子的配方,偷传给了冯家的这位祖宗。
这位袓宗后来得罪了,被下了大狱,抄家罚没。
岁月悠悠,他从牢中放出来时,家道早已经败落不堪。
万般无奈之时,记起了那包子的配方,他便让儿子们做包子谋生。
先是在容城县城里走街串巷,担着挑子热卖,久了,便是有了名声。
口口相传,渐渐食者云集,后来就有了“冯氐饭庄”
,家道由此振兴。
家传的手艺么,大都很神秘。
冯家的包子手艺,都是传男不传女。
似这样一个不仅养家糊口,而旦多有盈余的饭庄与秘方,应该代代相传。
谁能想到呢,抗战开始,冯氏饭庄被眼红日久的刘占洛霸占了。
刘占洛当年从北京越狱逃命出来,曾在容城县落脚,吃过冯家包子,匆忙之间虽如丧家之狗,那包子的诱人味道却是记死了。
他退出绿林之后,在保定开店铺做生意,也动过冯家包子的心思,几次找到冯家,协商入伙经营,意在保定开分号(有当今连锁店的意思),都被冯家回绝了。
日军进了保定,刘占洛举着太阳旗欢迎,大得丰田的欢心。
丰田经常夸奖刘占洛代表中国绅士的形象,还跟他交了朋友。
丰田还下令,凡刘占洛在保定开办的商号店铺,日本军人以及皇协军绝对不能出入捣乱。
如有白拿白要白食者,军法从事。
有丰田给刘占洛撑着场面,刘占洛就更牛了。
再度打起了冯家包子的主意。
他让日本人出面,把冯氏包子的第五代传人(也有书上讲是第六代)冯志惠,以通匪的罪名抓到保定,关进了宪兵队。
酷刑之下,逼着冯志惠交出了包子的配方。
之后,刘就把冯家赶出了容城县(坊间传说,刘占洛本意要杀了冯氏一家,但是有人替冯家求情,你夺了冯家的生意,心思已经得逞,何苦再赶尽杀绝呢?顾及到街面上的议论,刘占洛才收了杀人的念头,把冯家赶走,警告他们不许再踏进容城县一步)。
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