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总之，这三个月，甭管两条腿的还是四条腿的，甭管遇到什么，都得见惯不惊、平平安安靠着腿走下去。
说到见惯不惊，那白三儿虽然年纪小，但好像什么都不怕，比许多老人还镇定，这倒是让我有点讶异。
赶路的时候每人干粮定量，只有一碗备好的甜水，就着干饼子果腹，谁都不能说什么。
到了台站，掌柜的一声令下，伙夫从骆驼身上搬下早就备好的白面馍馍，冻好了的羊肉大葱馅儿饺子、羊肉酱，大锅支起来，不一会儿，所有人就能美美地饱餐一顿了，要是吃不好吃不饱，可以一碗滚汤泼掌柜脸上，当众骂街，这是掌柜慢待你，他该着。
吃是羊房子里顶重要的事儿，吃不好就干不好，所以掌柜绝不会亏待大家。
羊房子里，个个儿顶能吃，肚子撑得老大，膘肥体壮，那白三儿虽然瘦，也跟大家一样猛吃，因为你要是吃得少，会被人嘲笑，骂你是小娘儿们。
奇怪的是，有次我发现他躲帐篷后头，探手进嘴，使劲儿抠嗓子眼儿，抠完就嗷嗷吐，将吃的东西全吐出来了，后来又被我看到一次，我忍不住问他干吗，他白了我一眼，并没搭话。
他可能也怕我说闲话，所以见我就躲，我也再没机会见他抠嗓子眼儿了，这小子！
走了三个多月，终于到了杀虎口的旱码头，这趟拔子算是快要出完了，这时候要将剩下没吃完的干饼子就地扔了，只见丐帮的人早等在路边上，那个热闹劲儿啊，跟过年一样。
为了犒劳所有人，会杀十几只羊做一顿全羊宴，账算在掌柜头上，是他给大伙儿的一点儿心意。
这也是刀客们露脸的时候，个个儿摩拳擦掌，拿出使了多年的刀具，擦得锃亮，就等着一会儿比赛谁最娴熟利落。
我一辈子都忘不了那次宰羊大赛。
十二只羊，四个刀客，每人分了三只，剩下的伙计、先生都会来帮忙烧水、递家伙。
白三儿的弟弟常顺也是一个小刀客，他们那一组，就白三儿和他两人，不要其他人做帮手。
大家都不免有点想看这小兄弟俩出丑的意思，尤其是我，我杀羊的本事，连好多老把式都得竖大拇哥的，至于那俩小子，这不开玩笑吗！
锣鼓一响，各就各位。
白三儿兄弟俩就在我旁边，我眼睛一瞟，惊了一惊。
白常顺是第一次在大家面前露手艺，这孩子虽然愣头愣脑的，可手法伶俐极了，一把刀在手中翻来翻去，快得像一团圆溜溜的白光圈儿，白三儿站在他旁边，不时低声嘱咐他刀往哪处使，就像个老行家。
给我打下手的是老伙计陈大哥，他一边舀热水浇案板，一边也在啧啧称奇。
我的刀快手快，却比不上白常顺快，等我宰完一只，白三儿已轻轻松松将另一只羊提起来，飞快地绑好蹄子，挂在案板旁的支架上，血都给放完了，他弱不禁风的样儿，力气却很大，等常顺将案板整理好，白三儿便将羊放到上头，从常顺手中接过刀，看来这一把兄弟俩换了换，白三儿将刀舞了朵白花儿，埋头一声不吭给羊扒皮去骨，再连削带剁，论手法，论速度，又比常顺不知利落多少，快了多少。
等着看他们笑话的人全傻了，我也傻了！
之前所有的得意劲儿被他们灭得干干净净。
我憋足一口气，心想比速度我已经落后了不少，那就先稳住，好好地宰，毕竟光快是不够的，羊的每个部位得分好了，该扔的扔该留的留，大大小小，细细碎碎，样样归位，不能弄得难看。
看热闹的人全在震天价地叫好，杀羊的人却是悄无声息，只听见刀在羊腔子里、身子上走的声音。
计时的锣声响了。
弄没弄完都得撂下家伙，站到一旁。
我好歹是宰完了，也分完了，松了口气，左右一看，白三儿已经站到领房掌柜身边，从他手中领了一个烟卷儿，这是头名的奖励，他也不抽，将烟卷儿扔给了弟弟，脸上要笑不笑地看着大家，以前所有人都不喜欢他身上那种狂劲儿，但这一次，没一个人不服。
几个老把式有意相让，故意拖慢了速度，让我拿了个第二，但白三儿的第一名是一点水分都没掺的，让人无话可说。
我有点蔫蔫儿的，整个人都颓了。
更奇的事儿还在后头，简直能把你弄哭了！
吃全羊宴的时候，咱们大桌子上摆了十几个铜炉，用来涮肉，只见白常顺从后厨端出一个大盘子，码着比纸还薄的羊肉片，他开口说了一句话，让整个饭厅里变得鸦雀无声，只听他说：“姐姐说：‘孝敬各位大哥。
’”
话音刚落，一个俊俏的小姑娘走了出来，一声不吭走到掌柜身边，脸上依旧是要笑不笑的表情，眉毛弯弯，眼睛又黑又亮，露出一种顽童的神气。
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