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麦当劳规定：牛肉饼烤出20分钟，没有卖掉就要丢掉。
这就是量化细节。
按照一般的粗放式的管理，别说20分钟，恐怕过了2小时也不肯扔掉。
这就是麦当劳之成为麦当劳的原因。
牛肉饼烤出20分钟内就要消费，这就是标准。
你想想，要达到这样一条看来很简单的标准，背后需要做多少细致的工作！
比如，客人多而要得又多时，现烤来不及，要让客人等——这是最让顾客头疼的事；而客人少，而烤得多时，又只好扔掉——这会大大增加经营成本。
所以，既要不让客人等，又不多烤而扔掉，一定要对顾客需求经过详细的纪录，找到一个客人数量与烤肉数量的一个合理比例，这样才能保证两者不误。
这单单是烤肉一样，其他食品以及服务还有相应的标准要去执行，可以想见这其中的细节是多么复杂了。
在提醒别人时也要提醒自己
人们往往提醒别人容易，提醒自己难；对别人苛求容易，对自己严格难。
要在细节上时刻提醒自己注意，确实需要决心。
有个老太太坐在马路边望着不远处的一堵高墙，总觉得它马上就会倒塌，见有人向高墙走过去，她就善意地提醒道：“那堵墙要倒了，躲着点走吧。”
被提醒的人不解地看着她，大模大样地顺着墙根走过去了——那堵墙没有倒。
老太太很生气：“怎么不听我的话呢？！”
又有人走来，老太太又予以劝告。
三天过去了，许多人在墙边走过去，并没有遇上危险。
第四天，老太太感到有些奇怪，又有些失望，不由自主便走到墙根下仔细观看，然而就在此时，墙倒了，老太太被掩埋在灰尘砖石中，气绝身亡。
提醒别人的时候，发现那都是自己很容易注意到的，可是自己一旦开始做了以后，就会发现其实这些细节自己也忘了，因为脑子里出现了懈怠或麻痹，或者想别的事情去了。
办事情的时候我们应该随身带个小本，在提醒别人的时候也提醒我们自己。
“打死我也不说”
罗斯福当海军助理部长时，有一天一位好友来访。
谈话间朋友问及海军在加勒比海某岛建立基地的事。
“我只要你告诉我，”
他的朋友说，“我所听到的有关基地的传闻是否确有其事。”
这位朋友要打听的事在当时是不便公开的，但既然是好朋友相求，那如何拒绝是好呢？
只见罗斯福望了望四周，然后压低嗓子向朋友问道：“你能对不便外传的事情保密吗？”
“能。”
好友急切地回答。
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