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我猜將军必有心事，便过来看看。”
皇甫晏走到文鸯身侧。
“晏先生来得正好。”
文鸯指著面前一排排麻袋，“白日里发粮种所有的农户都只肯要粟米，他们说粟米耐旱保命，赋税也只认粟米。
我下令封库，是因为我不能由著他们的性子种地。”
文鸯解开旁边的另一个麻袋，抓起一把表皮发黑的豆子摊在手心里，递到皇甫晏的面前。
“这是黑豆。
多数人將其视为贱粮，只有遇到灾荒年景才会煮了果腹。”
“但这世间的作物各有其秉性。
粟米扎根霸道，它在生长时会抽取地气。
若是一块地连种三年粟米，地气便会抽乾，变为死土。”
文鸯指著手中的黑豆：“但这菽豆之类却不同，晏先生可曾拔过大豆的根须？”
皇甫晏微微点头：“採药时见过，大豆的根须上长有许多细小圆润的根瘤。”
“正是那些根瘤。”
文鸯解释道，“汉《氾胜之书》里记载，豆有膏，美田。
那些根瘤能够聚拢气力，將其重新反哺回泥土之中。
种豆肥田，今年种了豆子的地来年哪怕不施粪肥，种出来的粮食也会秆壮穗大。”
文鸯將手中的黑豆放回麻袋，拍了拍手：“我必须考虑三年甚至五年后的口粮，不仅要种出粮食，还要养住地气。”
“將军所言，暗合医家之道。”
皇甫晏思索了片刻，抬起头。
“《內经》有云，五穀养五臟。
天地厚土也如人一般，若是只用一味猛药去攻，身子便会垮掉。
须辅以温药，相生相剋，方能长久。”
“粟米主升，性燥，抽取地力。
菽豆主降，性平，滋养地气。”
文鸯赞同地点点头：“每户一百亩地，其中六十亩种他们最想要的粟米，作为秋后的口粮与赋税。
二十亩必须强制种大豆或黑豆，今年种豆的地，明年便换作种粟米，如此交替往復，菽粟轮作。”
皇甫晏认真地听著：“那还剩下二十亩地。”
文鸯站起身走到靠墙的一排麻袋前，解开绳结將手探入其中，抓出了一把顏色偏暗，颗粒乾瘪的种子。
“这二十亩种春麦，收穫后再改种宿麦。”
文鸯走回皇甫晏身边，蹲下身將那把麦种展示给她看。
“为何种麦？麦子在河西容易因春旱而死苗，收成不稳。”
皇甫晏问道。
文鸯摇了摇头：“先生算过大军的口粮消耗吗？粟米是秋天收穫，即便今年大丰收，这几百户农户交上来的军粮加上军府库存的旧粮，吃到明年五月便会见底。”
文鸯將麦种撒地上，形成一条横线。
“从明年五月到明年秋收，这四个月的时日旧粮已尽，新粮未熟，此为青黄不接。
到那时战马没有草料，士卒没有军粮，大军不战自溃。”
皇甫晏的面色凝重起来。
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