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周乔家有各种茶叶和茶具，姜芸芸就挑了一包大红袍，拿了一套茶具，烧了开水，却不表演，而是让水先冷着。
见大家都望着她，姜芸芸就正儿八经地道：“大红袍用85－90度的水为宜。
水温太高了汤色不好看！”
泡茶的水温自然是有讲究的，不同的茶叶适合不同的水温。
比如高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，70－80度就行。
茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤必定是嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中的维生素c也较少破坏。
而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦，因为茶中咖啡碱容易浸出，维生素c则被大量破坏。
正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”
了。
见到姜芸芸对水温还有研究，大家就更期待了。
毕竟平时大家喝茶，以自家产的白茶居多，就是随意一泡，随意一喝。
姜芸芸开始表演了，刮沫、搓茶、摇香、入海、蝶舞、展茗、落碟、归一……
这么多花样繁复的动作，不到三十秒，打完收工！
跟周乔做手术有的一拼。
周乔妈妈：“……”
杨雪俊：“……”
周乔：“……”
所有的动作都对，就是感觉哪里出了点问题。
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