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十一月的北风，一日紧似一日，卷着枯叶在虎跳坡新栽的果树间打着旋儿。
北坡上，三万六千棵果苗已稳稳扎根，枝条在冷风中透出几分硬朗的韧性。
然而，山脚下那五百亩孕育了丰收喜悦的菜园，此刻却显露出冬日的萧瑟。
清晨的霜露覆盖在田垄上，泛着清冷的白光。
地里，耐寒的萝卜缨子还顽强地挺立着，叶片边缘已染上冻伤的紫红。
包菜倒是依旧紧实，但外层叶片也因低温而变得僵硬。
除此之外，大片的土地已经休耕，裸露着深褐色的泥土，等待着来年的生机。
陈强和彭建平并肩走在田埂上，脚下是冻得硬邦邦的土块。
“这天，是越来越不饶人了。”
彭建平搓了搓冻得有些发红的手，哈了口气。
“常规露天菜，除了这点萝卜和包菜，其他的，真没法种了。”
“种子撒下去，苗都出不来，就算勉强出来，一阵霜冻就全蔫吧了。”
陈强点点头，目光扫过空旷的土地。
与玉林轩合作，已有半年了。
桃源农场的蔬菜凭借超高的品质，早已成为玉林轩招牌，也赢得了沈书瑶深层次的信任。
“书瑶姐那边，常规蔬菜的需求量一直很稳定，高端客户认准了咱们的品质。”
陈强沉吟道，“冬季确实是露天种植的瓶颈。”
“玉林轩自己虽有冷库储备，但新鲜度终究比不上现采现送。”
彭建平接口道：“是啊，沈总上次来电话还说，虽然他们有储备，但老客户就认咱们农场当天采摘的那股鲜灵劲儿。”
“尤其是那些绿叶菜和茄果类，冷库出来的，口感差不少。”
“所以，我们得想办法，在冬天也能保证一部分品种的供应。”
陈强停下脚步，指向靠近水源一片区域，大约一百亩左右。
“平哥，我琢磨着，就在这片地，上大棚！”
“大棚？”
彭建平眼睛一亮。
“对！
保温大棚！
有了这个，冬天种菜就不成问题了！”
“不过成本可不低啊，强子。
钢架、薄膜、保温被…还有取暖设备，这百亩下来，投入不小。”
“投入是必须的。”
陈强语气坚定。
“这百亩大棚，就是咱们冬季的‘菜篮子’，满足玉林轩的需求。”
“品种不用多，但要精，保证品质和新鲜度。
绿叶菜选耐寒且生长周期短的。”
“比如小青菜、菠菜、生菜；茄果类就选番茄、辣椒，用加温设备保证坐果。”
“再加上我们现有的露天萝卜和包菜，玉林轩冬季的高端蔬菜供应就能基本稳住。”
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