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第507章权限
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陈伟简单的看了一下,整体的价格还是非常亲民的,至少不会太贵。
烤肉这种东西,区别于其他的产品。
最主要是简单,店里面也不用雇佣其他厨师,只需要把肉切好就可以了。
烤完之后,大家蘸着调料吃就可以,方便又省事。
“价格方面是没有什么问题,但是我觉得加一点,就是咱们的饮料可以畅饮,去买一些可乐粉或者橘子粉,直接冲出来,他们想喝多少喝多少,也算是对大家的一个福利。”
毕竟烤肉店是刚开始,要是没有点儿吸引力的话,大家有可能不会过来品尝。
“好的,这个倒是好弄,对了,陈总,你看对面的火锅店,我看人家做的也不错,这杜天跟江淮也挺有办法的,没有买到老钟家的底料,但是每到了其他家的,听他们说味道还行。”
高亮已经观察了好几天,杜天他们的火锅店,人流量还是非常不错的。
主要是占据了一个好的地理位置,倒不是说他们的味道有多好。
“那你怎么知道我没有竞争者呢?说不定过两天就会有竞争者出来,火锅店本来利润就非常大,大家都很清楚,如果他们的味道大家可以满意的话,其他人也会去买他们的底料。”
“但是我们的味道是不一样的,独一无二的,等到这种火锅店开的时间过久,或者竞争力太大的话,很多顾客就会依旧选择咱们。”
陈伟毕竟是过来人,对于这些事情,非常的了解。
大家都抱着一个新鲜感,看到刚开业的地方不错,也会过来品尝一下。
时间长了,还是会选择味道最好的那一个。
做餐饮,首先要有一个好的心态,不需要满足所有顾客的味道,十个人里面有四个人喜欢你的就够了。
毕竟众口难调,这是所有餐饮行业面临的问题。
高亮跟贺龙点了点头,聊了一会,陈伟便离开了店里。
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