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在日复一日、对这些最寻常之物的‘敬’与‘懂’！
回家去，先把手底下这些‘根’摸熟了，摸透了！
下次来，老婆子再教你们怎么让它们‘活’起来！”
这别开生面的“第一课”
，让七位学徒大开眼界，也深感震撼。
原来真正的传承，始于对最平凡之物的极致认知。
他们纷纷围上前，仔细观察、询问、甚至小心翼翼地触摸那些食材，眼神专注而虔诚。
谢砚秋站在回廊下，看着庭院中这和谐而充满生机的授业场景，看着祖母那虽苍老却仿佛焕发新生的侧影，嘴角浮现出欣慰的笑容。
谢家的根，正通过这些迥异的枝丫，悄然汲取着养分，向下深扎。
仪式临近尾声，气氛融洽。
谢明哲不知何时也安静地来到了回廊下，站在谢砚秋身边。
他依旧沉默，目光却不再是空洞，而是带着一种安静的观察，落在庭院中的人群和祖母身上。
就在祖母准备结束今日的讲习时，那位米其林副主厨沈青山，在同伴们鼓励的目光下，恭敬地上前一步，双手奉上一个包装极其精美、印着外文商标的扁长木盒。
“师父，”
沈青山的声音带着敬意与一丝不易察觉的优越感，“学生一点心意，是托朋友从法国佩里戈尔空运来的顶级黑松露，时令正好，香气最为馥郁醇厚。
此物珍稀，希望能为师父的珍馐增添一分异域风味。”
他特意强调了“顶级”
、“空运”
、“珍稀”
几个词。
周围几位学徒，尤其是林薇和王瑞，眼中都露出好奇与惊叹。
陈大勇微微皱眉。
赵阿婆和李秀芬则显得有些茫然。
苏小小更是瞪大了眼睛。
所有人的目光都聚焦在祖母身上，想看看这位传奇食神面对这来自异国的顶级珍馐会作何反应。
祖母浑浊的目光落在那华丽得有些刺眼的木盒上，没有立刻去接。
她沉默了几秒，脸上的皱纹仿佛更深了一些。
然后，她缓缓伸出手，却不是去接木盒，而是轻轻推开了它。
在沈青山错愕的目光中，祖母弯下腰，从自己带来的一个不起眼的旧布口袋里，摸索着，掏出了一小把……晒得干瘪、颜色暗沉的……菌子？
那菌子其貌不扬，甚至有些寒酸，与旁边光鲜亮丽的松露盒子形成天壤之别。
祖母将那把干菌子托在掌心，举到沈青山面前，声音不高，却带着一种奇特的穿透力，清晰地传入每个人耳中：
“娃娃，你那份心意，老婆子心领了。
那黑……黑什么露的，听着金贵，闻着也香。”
她顿了顿，浑浊的眼中闪过一丝洞悉世情的锐利，“可它再金贵，也是漂洋过海、离了故土的客。
它不懂咱这的水土，不懂咱这的锅气。”
她将掌心那些干瘪的菌子又往前送了送，几乎要碰到沈青山的鼻尖：
“你再闻闻这个。”
一股极其浓郁、复杂、带着山野泥土气息和阳光味道的奇异醇香，瞬间霸道地盖过了空气中残留的、那点属于黑松露的“异域芬芳”
！
“这，是秀芬丫头带来的，山里娃娃们亲手采的羊肚菌，晒足了日头。”
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