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三天试用，不光决定了他们能不能留下挣钱，更是一件关乎脸面的事。
谁要是第一天就被刷下来，以后在村里可就抬不起头了。
张耀推开门，看到这阵仗，心里也是一沉。
人，比他想象的还要多。
他清了清嗓子，声音洪亮地说道：“各位叔伯婶子，兄弟姐妹！
愿意来我张耀这儿帮忙，是看得起我！
丑话我昨天已经说过了，今天就不再重复。
想试的，就跟我进来。
怕苦怕累的，现在回家还来得及！”
没人动。
“好！”
张耀点了点头，“那就都进来吧！”
院子里，几十口大缸已经全部清洗干净，一排排码放整齐。
另一边，是堆积如山，还带着泥土芬芳的新鲜木耳、野笋、辣椒和黄瓜。
这些都是他昨天托王队长，连夜从村里各家各户收上来的，价格公道，童叟无欺。
“今天，咱们的活儿就三样！”
张耀指着那堆积如山的的原材料，“洗、切、晾！
我不管你们以前在家是怎么干活的，到了我这儿，就得按我的标准来！”
他拿起一个黄瓜，亲自做示范。
“洗，必须用清水冲洗三遍，不能带一点泥沙！
洗完了，放这个篮子里控水。”
“切，所有笋干，都得给我切成这么长，这么粗的丝！
黄瓜，切成条！
辣椒，去蒂！
谁要是切得长短不一，粗细不匀，那对不起，你那一份，我不要！”
“分好工，大家就自己领活儿干吧！
我和我媳妇，就在这儿看着！”
人群一阵骚动，很快就自发地分成了几拨。
手巧的妇人去干切菜的细活，力气大的男人则负责清洗和搬运。
院子里，一下子就变得热火朝天起来。
张耀和陈桃花一人搬了条板凳，就坐在凉棚下，一个盯着清洗区，一个盯着切菜区，像两个监工。
大部分人都干得很卖力，特别是张大山，他负责清洗，一筐筐的菜在他手里，跟过筛子似的，洗得干干净净。
还有几个手巧的妇人，切出来的笋丝儿，跟机器加工过的一样，又匀又细。
张耀看在眼里，暗暗点头。
但是，林子大了，什么鸟都有。
人群里，一个叫张二赖子的年轻人，是张耀家的一个远房堂弟，仗着沾点亲带点故，干活的时候就有些心不在焉。
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