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翠绿的葱段和黄色姜片在水面飘起，四处乱窜。
姜子衿掐着时间，沸腾三四分钟，放入泡野山椒，这泡野山椒必不可少，可以增加风味。
然后放入一勺细盐，一指甲盖那么多的白糖。
最后合上盖子，撤出两块柴，改为中小火。
“好了，等一刻钟吧。”
姜子衿拍了拍手，满意地说。
“又可以吃到姐姐做的美食了，孔子云，食不厌精，脍不厌细，我看姐姐做吃食时，干净利落，现在心里已经满是这道白汁鳜鱼了。”
清清夸奖道。
“就你生了一张巧嘴。”
姜子衿白了清清一眼。
她现在总算明白，这清清就是看中她做的吃食才赖着不走。
一刻钟很快就过去了，当姜子衿打开盖子时，香气扑鼻。
清清凑上前，深深闻了一口，说：“只这香味，便称得上上好吃食了。”
这倒不假，因为姜子衿也忍不住嗅着。
鳜鱼独特的香味进入鼻腔，让人食欲大增。
她将葱姜挑出不要，然后捞出鳜鱼和蒜子，一同放在盘子里。
将备好的秧草放入鱼汤中，煮开后等一分钟，捞出秧草放入盆底，再将鳜鱼和蒜子放在秧草上，最后盛出鱼汤，浇在鱼身上。
桌上，两人对坐。
奶白色的鱼汤在盆里冒着清气，改了花刀的鲫鱼躺在中间，鱼身下是青翠的秧草，在这白色汤汁里别有情趣，几颗白色蒜子点缀在四周，如众星拱月。
清清早已急不可待。
姜子衿用勺子先给清清盛了半碗鱼汤，然后给自己盛了半碗。
她撒了些白胡椒粉，然后递给清清，说：“可以放点这个，你要不：（）大卫小厨娘
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