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助手点点头，“是有这么一个规定，估计是为了员工留存率，这样就不用动不动培训新员工了。
再就是担心旧员工被同行买通，再进去当内鬼，所以，湖底捞的员工都是现场临时招聘的。
她们待遇很好，很多人都抢着进去工作，她们那的员工，那都是百里挑一的。”
“你把湖底捞说得这么好，那你干脆去她那工作算了。”
叶雨欣有些不满。
“”
助手吓得大气都不敢喘，立马就不说话了。
她倒是想去湖底捞上班，那不是没应聘上么。
要是能去湖底捞上班，谁还在这伺候叶雨欣这个姑奶奶？叶雨欣看了看那个女人，“既然你曾在湖底捞工作过，湖底捞都有什么营销活动，想必你应该很清楚吧？”
“”
女人低着头回：“叶总，我在湖底捞上班时，林总对我挺好的，恕我不能告密。”
“”
叶雨欣沉着脸，她翻看了一下女人的简历，“你叫刘梅是吧？”
“”
刘梅点点头。
“既然你已经不在湖底捞上班了，又何必帮她们做保密工作，就算你说出来，这也不叫告密。
只要你愿意把湖底捞的经营方式告诉我，我就聘请你为饭店经理。
当然了，如果你不愿意说，我也不强求，只是我不会聘请你而已，因为，我从不养闲人。”
“”
刘梅紧抿了唇，似乎在做思想挣扎。
“你可要想好了，你在湖底捞只是服务员，而我却给了你当经理的机会。”
叶雨欣持续不断的引诱着刘梅。
沉思片刻后，刘梅就说：“好，我可以把湖底捞的活动告诉你，但我们得先签约入职合约。”
免得她全盘托出后，叶雨欣就过河拆桥，不招聘她了。
“这就对了嘛。”
叶雨欣笑着对助手说：“你去打印一份入职合约。”
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在助手打印合约时，叶雨欣就应聘了另外几个求职者，在里面挑了两三个当服务员。
等到助手把入职合约打印好，刘梅跟叶雨欣就签了字。
叶雨欣还把另外几个求职者遣走了。
“好了，现在你可以告诉我，湖底捞都是怎么经营的了吧？”
“湖底捞的活动有甜品自助区，免费供客人品尝甜品，其中的甜品有各种蛋糕面包、中式传统糕点、饼干等甜品”
“她们是找甜品店订购的，还是聘人烘培的？”
“是林总招了几个甜品师专门烘培的。”
“”
叶雨欣若有所思地点点头，转头就嘱咐助手，“咱们也聘请几个甜品师傅，设立一个甜品自助区。”
“好。”
助手点了点头，在小本子上记下了笔记。
刘梅：“湖底捞还会给客人送各种小礼品。”
叶雨欣回想了一下，就问：“是不是客人跟服务员对暗号，就送不同的小礼品？”
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