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第13章 科普篇减肥吃不吃零食 吃 坚决吃 (第1页)

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朋友们,欢迎再次来到“一看就懂,一学就用,用了就瘦”

的伪专业营养小课堂!

昨天我们搞定了“吃什么”

和“吃多少”

的世纪难题,今天,我们来直面减肥路上最勾魂摄魄的“小妖精”

——零食!

是不是经常在超市货架前天人交战?脑子里两个小人吵得不可开交:吃货小人:“就吃一口!

就一小口!

不吃我会抑郁的!”

理智小人:“不行!

热量炸弹!

一口胖三斤!”

停!

别吵了!

今天,我要授予你一双“营养学侦探”

的慧眼。

咱们不靠意志力硬扛,而是靠知识武装大脑,让那些伪装成“无辜小零食”

的“热量刺客”

在咱们面前无所遁形!

我们的口号是:“可以吃,但必须明明白白地吃!”

第一部分:灵魂拷问——减肥,到底能不能吃零食?答:能,但有前提!

这个前提就是:在你当日总热量预算的范围内,进行等量替换。

举个栗子你今天的热量目标是1200大卡。

午餐你原本计划吃一碗200大卡的米饭,但你突然非常想吃一块200大卡的蛋糕。

那么,你可以选择不吃那碗米饭,换成这块蛋糕。

但是!

(重点来了)我,你们苦口婆心的伪专业搭子,非常、非常、非常不建议你经常这么做!

为什么?这就像给你100块的预算过日子:方案a(健康餐):30块买米面(主食),30块买肉蛋(蛋白质),30块买蔬菜水果(维生素),10块买油盐(调味)。

——营养均衡,吃得饱腹又满足。

方案b(零食餐):100块全拿去买了一盒包装精美的巧克力。

——看似享受,实则营养单一,饿得快,身体还缺乏必需的“维修材料”

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