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他凑近了看，喉结动了动："这荠菜画得像，我年轻时在东山洼挖过...你当真要靠这些野菜养村子？"
"不是养，是换钱。
"苏禾从布包里抽出一叠草纸，"上月王掌柜收了咱们三百斤野蔬干，除去晾晒损耗，每户分了三贯零四百文。
"她把账本翻开，指给苏仲看，"阿狗子家五口人，他娘病着，他采了八十斤二级马齿苋，拿了一贯七百文——比他给张员外家割稻子多挣半贯。
"
人群里传来抽气声。
阿狗子挤到前面，脖子涨得通红："我娘昨儿喝了药，能坐起来纳鞋底了！
苏娘子没骗咱们，这钱是热乎的！
"他掀起破棉袄，露出怀里用布裹着的钱串子，"您瞧，一贯是一贯，我数了三遍！
"
苏仲的拐棍在地上敲了敲："那你说的'流程'是啥？
总不能由着人乱采，把山洼的野菜采光了。
"
"流程分四步。
"苏禾走到石磨前，拿起个竹匾，"辰时到巳时采嫩叶，午时前晒在竹匾上，未时翻晒一次，申时按叶、茎、根分三级——赵四娘，"她转头看向人群里系着靛青围裙的妇人，"您当质量抽检员，每十筐抽一筐，要是混了烂叶、泥块，这筐的钱就扣三成。
"
赵四娘搓了搓手："中！
我家那口子在镇上当屠户，称斤两的活计我熟！
"
林砚不知何时站在了晒场边，手里抱着个漆着朱红的木匣。
他今日换了件洗得发白的月白衫子，发间的木簪还是苏荞用竹片削的："契约在这儿。
"他打开木匣，露出两张盖着王记药行朱印的纸，"王掌柜说按三级定价，一级叶每斤三十文，二级茎二十文，三级根十文——但得先付三成定金。
"
苏禾接过契约，指腹蹭过纸角的骑缝印。
这是她第一次签商约，墨迹未干的"苏禾"二字在晨光里泛着浅黄。
林砚的声音低了些，只有她能听见："王掌柜急着要货，怕是庐州那边催得紧。
你得留三成晾晒损耗的余量，防着阴雨天。
"
"我有数。
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