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“挖了这么久,才挖到这么点土豆,”
爸爸说道,“不过五桶土豆总比没有强,我们还可以捡豆子。”
只见爸爸拔起被冻死的豆藤,把它们堆在一起晒干。
太阳高悬,霜冻渐渐融化,阵阵凉风吹拂在棕色、紫色、浅黄褐色的大草原之上。
瞧,妈妈和劳拉正忙着摘番茄。
番茄藤耷拉着脑袋,又软又黑,就算个头最小的绿番茄,也被摘了下来。
成熟的番茄差不多可以做3.79升(1加仑)的番茄酱。
“这些绿色的番茄有什么用呢?”
劳拉不解地问道。
妈妈神秘地回答:“待会儿你就知道了。”
只见妈妈把番茄洗得干干净净,没有去皮,直接切成薄片,再拌上盐、胡椒粉、醋、香料。
“瞧瞧,我可以做将近2.2升(2夸脱)的腌绿番茄。
虽然只是草地里种的第一批蔬菜,长得不太好,但是腌番茄加上烤豆子,可是冬天里的一道美味呀。”
妈妈的语气里透出几分满意。
“还有差不多3.79升(1加仑)的番茄酱呢!”
玛丽补充道。
“还有176.2升(5蒲式耳)土豆。”
劳拉一边说着,一边在围裙上蹭蹭手,因为她想起了那种讨厌的、脏兮兮的感觉。
“还有芜菁,很多芜菁!”
卡里大喊。
生芜菁是她最爱吃的菜。
爸爸哈哈大笑,说道:“等我剥皮、筛选、装袋之后,就有将近35.24升(1蒲式耳)的豆子了。
我再割些玉米,去掉外皮,放进杯子里,存在地下室。
哈哈,咱们算得上是大丰收了哦。”
劳拉明白,事实上今年的收成很差。
不过有了干草和玉米做饲料,马儿和奶牛可以撑到明年春天。
还有176.2升(5蒲式耳)的土豆、将近35.24升(1蒲式耳)的豆子、以及爸爸打来的猎物,全家也能安然过冬。
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