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家属院里一众热心军嫂与慈祥老太太,一直感念水母灾害期间梁家无偿义诊、出手相救的恩情。
见沈、梁家众人闲来无事,便主动上门邀约去海滩捡螺贝,就当是散心,还毫无保留,分享部队里相传的生活妙招——制作风干海货。
依托四面环海的天然优势,晒制风干海货,是岛上士兵与家属们人人必备的生活技能。
新鲜捕捞的小鱼、扇贝与海螺,简单清理杂质后,用淡盐水腌制去腥,再平铺在竹匾中,经盛夏烈日风干脱水,便能长久储存、不易变质。
既可当作日常解馋的小零嘴,也能切块入菜、煲汤提鲜,风味独具一格。
同时海货轻便易携,也是归乡馈赠亲友的绝佳伴手礼。
沈、梁家众人对此兴致盎然,每日跟着邻里前辈学习挑选海产、小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!
调配盐水、把控晾晒火候,每天忙得不亦乐乎,日子充实又有趣。
除却晒制海货,一件不起眼的小事,勾起了梁景华、梁景颂两兄弟的浓厚兴趣。
沈爷爷与沈奶奶在门口种的菜,格外鲜嫩。
老两口现如今也很热衷种菜。
闲暇之余,二老就在门口和屋顶的菜圃里播种青菜、萝卜、小葱、韭菜。
日常简单浇水、施肥打理,菜苗便能长势繁茂、青翠水灵,品相远超供销社里售卖的蔬菜,单单看着就让人心生欢喜。
梁景华、梁景颂兄弟二人从小锦衣玉食。
自从下放后,全家过了很长一段时间的艰苦日子。
现如今,兄弟俩留在西南野战医院工作。
生活上虽然不至于饿肚子,但这年头,食堂的大锅饭。
伙食自然好不到哪里去。
来了海岛这段时间。
他们见小妹家里顿顿有水灵灵的新鲜时蔬。
他们着实有些眼馋。
兄弟二人也想着改善家人伙食,提升生活品质。
两人相视一眼便一拍即合,当即决定拜师学艺。
往后闲暇之时,兄弟俩便各自带着媳妇,围在沈家二老身边虚心求教,认真记下全套种菜技巧:翻土起垄、播种间距、水肥管控、物理防虫,大大小小的知识点逐一熟记,生怕错过任何关键细节。
兄弟二人早已盘算妥当:等此次海岛探亲结束,返程回到野战医院家属院后,就照搬所学技巧,开垦一方小菜地,专门栽种青菜、萝卜、小葱、豆角这类易存活、好养护、日常刚需的家常菜,实现蔬菜自给自足,丰富自家餐桌,还能省下一笔买菜开支。
说起野战医院家属院,规章制度和普通居民区有着明显区别。
普通家属院土地管控严格,公有土地严禁私人私自开垦占用;但野战医院驻地荒地遍布,闲置空地常年荒废。
上级部门体恤基层官兵与医护薪资有限、伙食单一,特意出台便民政策:家属只需提交简单申请,报备审批通过后,就能免费认领一块荒地作为自留地,自由栽种瓜果蔬菜,以此补贴日常伙食。
而且野战医院人员结构特殊,院内以驻防官兵、男性医生为主,女眷本就稀少。
愿意耗费时间开荒种菜的人家更是寥寥无几,整片家属院算下来,也就一两户勤快的老军属开垦了菜园,独享种菜的乐趣。
:()穿越医药博士,在南岛当军嫂苟分
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