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随之心里的暗爽已经露出了眼底。
而昼起也递来眼神，告诉他不用委屈着自己。
这些老板一个个面色难堪，显然没想到昼起会这样当场下面子甩脸色。
原本以为昼起只是性子冷淡没有瞧不起人的，可这会儿那眼神冷彻又驱逐，更让众老板不能接受的是，昼起眼神里的厌蠢。
到底是谁蠢啊。
销路市场都还没找好，就敢大张旗鼓全县推广。
积压货物滞销这些都没考虑过，还怎么做生意的？
老板们一个个看向姜升，希望姜升给他们说几句公道话。
姜升背着手扫了这些老板一样，“你们啊，一身小家子不入流的商贾气，现在还挑三拣四了，别忘记，最开始你们一个个眼馋眼红的哈喇样子。
现在免费让你们入市，风险自己评估，没道理我贤弟还得一字一句给你们分析。
你们这老板当这么多年都是白当的？”
众老板被臊得脸上没光，姜升反而讨好的对昼起笑。
禾边不明白，为啥县令这样敬重昼起。
但这场面也是很爽的。
后面老板也没走，倒是留下来跟着一起参观了杜家挖的地窖。
地窖两米深，位于向阳背风口处，坐北朝南冬天便于晒太阳。
本地多黄黏土也适合挖地窖，地窖头顶开了一个天窗，平时用草帘子遮盖，中午时可取下通风进光。
地窖门口也是厚厚的草帘子，一掀开只觉得里面一层热气扑来，同时，也一股不透风腐败阴湿的气息令人蹙眉欲要干呕。
禾边见众老板这嫌弃捂鼻的样子，开口道，“平菇所有的养分都来自腐败的麦秸稻杆，温暖高湿阴暗的环境才让它们长得肥壮鲜美。”
一行人闻言也没说什么了，就是没想到比海鲜还鲜美的平菇，环境居然这么恶臭见不得光。
绸缎商陈老板嘀咕道，“要是老百姓都知道平菇是这样长出来的，大家还吃吗？”
平日里穿金戴银的众老板一想还真是。
更加打了退堂鼓。
禾边皮笑肉不笑道，“你们会不吃鸡蛋吗？老百姓可是把鸡蛋当宝贝。”
一直没说话的章知英，闻嗅了一番，昏暗的天光里只见他两眼微亮道，“这是菌种发酵的气味？”
昼起点头。
章知英笑呵呵道，“都是钱的味道啊。”
众人一进地窖分外暖和，地窖很大，原本杜家就有一个一丈长宽的地窖，用来储存洋芋红薯等农物种子，如今种平菇接着原本的地窖扩建了一番。
现在整个地窖足足有两三丈长宽，人进去脚步声回响，地窖墙壁用稻杆石灰黏土涂抹保温。
墙壁隔一段就有炭烤盆，温度维持在初夏，一群人都是裹着厚实的冬衣，没一会儿，后脖子就捂出了热汗。
地窖里分了两个区间，一个种子发酵区，摆满了一排排整齐的木架子，木架子上垒放了密密麻麻的竹筒。
一个平菇种植区，也是用木架一层层搭的，不同的是铺了一层苞谷棒子和麦秸。
昼起道，“菌种发酵必须地窖才能完成，冬天平菇种植，地窖产量优于露天，且稳定高产。
露天成本低，多用草席保温覆盖，平菇也能长，产量收获周期也不如地窖。”
姜升连连点头。
随后昼起给出了具体的数值后，章知英问道，“地窖收益好投入也高，露天成本低但受冻灾风险大，老百姓应该都会选后面的。”
姜升连连点头。
看完地窖里的菌种，又带一行人下地里看情况。
冬天万物萧瑟，农田本杂草干枯，土地本应该收养生息的一片朦胧内敛。
起码，章知英一行人沿路都是看见这般景象。
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