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江屹的声音沉稳平静。
他转过身，左手掀开旁边的大號电饭煲。
“呼——”
白色的蒸汽夹著浓郁的米香翻滚而出。
“啪。”
江屹拧开猛火灶，幽蓝色的火焰瞬间窜起，包裹住漆黑的大铁锅。
下底油。
单手磕入两个鸡蛋。
“滋啦”
一声，蛋液在热油中迅速膨胀。
江屹拿起大铁勺，手腕发力，大铁锅被他单手轻鬆顛起。
米饭入锅，铁勺快速敲击、翻炒。
没有半点花里胡哨的动作，只有极度专注的节奏。
“当！
当！
当！”
铁勺和铁锅碰撞的声音清脆有力。
米饭在锅里上下翻飞，每一粒都在高温下裹上了金黄的蛋液。
一分钟后，关火。
江屹端起铁锅，將粒粒分明、冒著热气的蛋炒饭倒入纸碗中。
接著，他转身拿过旁边的配料盒。
用勺子舀出一勺切得极碎、泛著酸香的酸豆角，铺在炒好的米饭边缘。
“招牌蛋炒饭。”
江屹將纸碗放在出餐檯上。
紧接著，他拿过另一个空碗，盛满白米饭。
拿起长汤勺，探入旁边微沸的保温桶。
桶底一搅，捞起满满一勺肥瘦相间的带皮五花肉丁和红葱头酱汁。
“哗啦——”
浓郁的肉臊浇在白米饭上，酱红色的滷汁瞬间渗入米粒。
撒上一小撮葱花。
“金牌肉臊饭。”
江屹把两份饭推到陈彪面前。
整个过程行云流水，快到大嘴都没反应过来。
陈彪端起托盘，连著两碗饭和一碗例汤，稳稳地搁在大嘴面前的桌子上。
“齐了，慢用。”
大嘴低著头，看著面前这两碗饭。
但是，那股混著鑊气、酸豆角味和肉香的味道，正疯狂地往他鼻子里钻。
大嘴咽了口唾沫，拿起筷子，將手机镜头对准了纸碗。
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