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沈昭昭先进入普通资源库内,取了些番茄、土豆、香菇等意大利常用的配菜。
又在进阶资源库内精挑细选了一瓶油醋汁、两颗柠檬和一株罗勒。
新的进阶厨具很是趁手,切块的时候稳准狠,一粒粒大小相对均匀,比沈昭昭刚来的时候进步不少。
蔬菜切好放进盆子,撒入盐和胡椒粉腌制,内馅便处理完了。
“对不住了,鸡前辈。”
沈昭昭心里念了句佛号,超度这只老母鸡往生极乐净土。
随即手起刀落,迅速捏住鸡腿浸入热水中。
刷刷几下,鸡身上的毛就拔了个干净。
沈昭昭随手留下几簇,晾在窗沿上。
“三七哥哥你怎么又赢了!”
“小爷不服!
再战!”
“这里风水不好,咱俩换个座位。”
屋外一阵阵笑闹声传来,听起来几人玩得挺开心。
沈昭昭却丝毫不受外界的影响,拿起刀在鸡的颈部开了个口,将里面的五脏六腑和骨架掏得干干净净,只留下泄了气的气球般的完整鸡皮。
鸡皮用生姜和料酒去腥后,就可以塞入内馅。
她端过腌制好的蔬菜,迅速焯水过油,再顺着脖子的开口将扁扁的鸡皮填得满满当当。
又折起鸡脖子放在鸡肚子前,扯开鸡翅围绕脖子打结,开口便严严实实地锁住了,看过去真如一个塞得满满的方正布袋。
鸡置于漏勺上再过遍热水,鸡肚子被热气胀得逐渐隆起,沈昭昭却不慌张,拿起手边的竹签随手扎了几下。
唰唰唰,几个细小的气孔被戳了出来,将鸡肚子里的气体排了出去。
上笼屉!
约莫一个时辰鸡能蒸透,沈昭昭伸了个懒腰,从厨房回到院子,去看看另外几人玩得什么花样。
四人端坐在堂屋的桌前,分坐四面神情严肃地盯着各自手中的牌,一圈圈打得不亦乐乎,完全没注意到从厨房出来的沈昭昭。
沈昭昭走上前去细看,顿时眼前一黑,沈三七前两日读的《马吊牌经》这就用上了?
“谁的牌?”
她冷冷扫向四人,她极少玩牌九,可不想沾上聚众赌博的罪名。
“随书附赠的,”
沈三七像做错事的小孩般嘀咕道,“刚会了规则便练练手,我们没压彩金……”
“你刚会我才不信呐,你在庄上就没下来过。”
大毛撇撇嘴,满腹狐疑,“你少在昭昭姐面前逞英雄!”
沈三七哭笑不得,辩解道:“你昭昭姐知道,我之前真不会玩。
就前两日看书学了点计策。”
金宝大叫:“老响马都没你会耍诈!”
杏儿不甘示弱:“骗人,快把饴糖还我!”
沈三七不好意思地从口袋里抓出一把饴糖摊在桌上,薄唇轻抿,显出几分少年意气。
沈昭昭却不为他辩解,没想到这沈三七面上装得谦谦君子温润如玉,背地里却是个拿小孩饴糖的好赌之徒!
“还有你们,如何会的这马吊牌?”
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