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柜檯导购是个年轻女孩,一脸为难,
“阿姨,这个...我也不太会......”
樊胜美主动走过去,
“阿姨,我教您几个小妙招。”
她拿起一条鰻鱼,耐心地讲解起来,“首先要用盐搓洗表面黏液,再用70度左右的温水冲洗。
最关键的是要去掉脊骨两侧的血线,这里腥味最重。”
说著还比划了一下位置,“您看,从这里下刀......”
“原来是这样!
难怪我做的总是不对味。”
“还有啊,”
樊胜美笑著补充,“醃製时加点米酒和薑片,蒸的时候垫上紫苏叶,去腥效果特別好。”
“哎呀,太感谢了!”
妇女连连道谢,上下打量著她,“现在这么精致的姑娘还这么会做饭,真是难得。”
就在这时,一个低沉的男声从身后传来,
“舅妈,您怎么在这儿?我找了您好久。”
樊胜美抬头,正对上宋焰惊讶的目光。
“宋队?”
她礼貌地打招呼,“没想到在这儿遇见您,上次的事情还没来得及好好谢谢你。”
宋焰点点头,“今天我休息,陪舅妈来买东西。
你来买菜?”
樊胜美笑笑,“朋友生日,晚上准备烫火锅。”
舅妈拉著宋焰的手,“焰子,这姑娘可厉害了!
我刚想给你媳妇儿做鰻鱼,正愁不会处理,她教了我好多诀窍!”
樊胜美笑著对舅妈说,““阿姨,您回去按照我说的试试,保证好吃。”
“樊姐!”
邱莹莹在不远处招手,“快来帮我们选榴槤!”
樊胜美朝两人点点头,“那我先走了,您二位慢慢逛。”
舅妈望著樊胜美离去的背影,感嘆道,
“多好的姑娘啊,现在会做饭的不多了。
我们家要是能有个这样的媳妇就好了......”
宋焰神色复杂地看著樊胜美的背影,又看看手机里许沁迟迟未回的简讯,默默再发了条:
【下班了吗?我去接你,舅妈买了你最爱吃的鰻鱼。
】
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