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所以，用户在做米饭之前，都要经过一道捡米的程序，给用户造成很大的不便，但是买卖双方对此都习以为常，见惯不怪。
可是王永庆却从这一司空见惯的现象中找到了切入点。
他带领两个弟弟一齐动手，不辞辛苦，不怕麻烦，一点一点地将夹杂在米里的秕糠、砂石之类的杂物捡出来，然后再出售。
就这样，王永庆米店卖的大米质量立即提高了一个档次，因而深受顾客的好评，米店的生意也日渐红火起来。
王永庆在提高大米质量收到良好效果的同时，他在服务上也更进一步。
当时，用户都是自己上门买米，自己运送回家。
这对于年轻人来说也许不算什么，但是对于一些上了年纪的老年人就是非常不方便了。
而且当时的年轻人整天忙于生计，需要工作很长的时间，不方便出来买米，买米的任务只能由老年人来承担。
王永庆注意到这一点，于是超出常规，主动送货上门。
这一方便顾客的服务措施，大受顾客欢迎。
在当时，还没有送货上门一说，增加这一服务项目可以说是一项创举。
即使是在今天，送货上门充其量是将货物送到客户家里并根据需要放到相应的位置，就算完事。
那么，王永庆是怎样做的呢？
每次给新顾客送米，王永庆都会细心记下这户人家米缸的容量，并且问清楚这家有多少人吃饭，有多少大人、多少小孩，每人的饭量如何，据此来估算该户人家下次买米的大概时间，记在本子上。
到时候，不等顾客上门，王永庆就能够主动将相应数量的米送到客户家里。
王永庆不仅给顾客送米，还帮助人家将米倒进米缸里。
如果米缸里还有米，他就将旧米倒出来，将米缸擦干净，然后将新米倒进去，再将旧米放在上层，这样，陈米就不会因为存放过久而变质。
王永庆这一近乎完美的服务不仅让顾客深受感动，也赢得了很多顾客。
在送米的过程中，王永庆还了解到，当地的居民大多数家庭都是以打工为生，生活并不富裕，许多家庭还没有到发薪的日子，就已经囊中羞涩。
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