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李如月的话很明显,是在说米小叶没有见识,君以静刚想说什么,就被米小叶抢了去。
米小叶冷笑道:“那我吃过的甜品,你吃过吗?”
“什么?”
李如月隐隐有种不安的感觉。
米小叶开口道:“我知道的甜品就先不说了,我先说几个我喜欢的西式甜品吧。
我最喜欢的是意大利提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”
以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
还有法式经典的欧培拉,传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。
表面淋上一层薄薄的巧克力,而蛋糕表面缀上一片金箔,闪闪发光。
还有德国最为出名味道浓郁的黑、森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。
真正正宗的黑、森林蛋糕里是不会放半点巧克力的,黑、森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。”
米小叶低下头,品尝了一口酸梅汤,润了润嗓子。
对面李如月的脸,越来越黑。
君以静机敏,早就看出来了米小叶是要接机故意打李如月的脸,也跟着符合道:“米小叶,你真是神了,知道这么多我不知道的东西,快说说,你还知道什么?”
不光是君以静,苏子翎表面平静,其实内心早已翻滚起来,原来这世上,还有这么多未知的美食。
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