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苏子翎在一旁自己留意着，看见米小叶先把晒干好的辣椒剁碎，葱姜蒜切碎，把干的香料放温水里，泡了一会儿。
起锅，下油把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味。
到葱姜蒜变得有点干了，再捞出。
加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬制，为了更麻，再加些花椒。
熬了一会儿后加入糖，霍香叶，小火熬接着熬，熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入。
米小叶拿了一个铜锅，把炒好的料放进去，又加了高汤，底下放上炭火，一锅冒着热气，热辣的火锅就做好了。
在熬制的空档，米小叶唰唰唰，刀功了得的她（真的刀工了得咩？作者后妈表示不信）又切了煮火锅用的羊肉片、萝卜片、豆腐、豆腐皮等。
“闻着还真是香气四溢呢，辣椒本身就能让人开胃。”
苏子翎笑道。
米小叶说：“师父大人，快来尝尝大商独一无二的麻辣火锅吧，只此一家，别无分号。”
苏子翎笑眯眯地坐在桌边，看着冒着泡的麻辣火锅，顿时觉得口水已经泛滥。
米小叶还特意调制了秘制的料碗，里面放了芝麻酱，香菜，腐乳，葱花，蒜泥，韭菜花。
一旁的云慕卿一看又是辣椒，想着上次自己吃辣椒的囧样，真是想想都觉得后怕，看着那么大一锅泛着红色的辣椒水，云慕卿感叹，厨神真是不好当，什么东西都要尝试。
“十三，你要不要来吃？”
米小叶故意逗云慕卿道。
云慕卿脸色微变，忙摇头道：“不用了，你们吃吧，我自问无福消受。”
米小叶好笑地看着云慕卿，一旁的苏子翎夹起一片薄薄的羊肉片，放进锅里涮了涮，放进嘴里一咬，那种奇妙的感觉又来了。
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