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第一百四十二章一品锅（下）
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来到云来居后，苏子翎先稳定了一下军心，说前天的袭击事件只是个以外，云来居没有损失什么。
接着，苏子翎带着米小叶到新开辟的小厨房做菜。
这个小厨房是苏子翎专用的，未经苏子翎的允许，没有人敢随意进来。
米小叶看着厨房满满当当的食材，已经开始磨刀霍霍，准备烹饪一品锅了。
米小叶将提前收拾好的鸡、鸭、蹄膀、鸽子分别加上酒、盐、葱、姜炖烂后，取去葱、姜。
一品锅要分铺成若干层，最底层是萝卜丝、干角豆、笋衣、冬瓜、冬笋等，之上依次是肉、豆腐包、鸡、鸭、蹄膀、鸽子等。
一种菜一个花样，称为“一层楼”
，楼数越多、层次越高越好。
每层依次铺好后必须猛火烧，使其全锅滚沸几分钟，再用温火慢炖三四小时，并不时用勺将原汤从上而下浇入，以渗透其味。
一品锅烧制得好，油而不腻、烂而不化，热而不烫，冷而不却，保持了色香味的完美结合。
米小叶最后将一品锅摆成了一个梅花形，外面再围上十只鸡蛋，每只鸡蛋上面放一片火腿和一片冬笋，最后加上鸡汤，上笼将汤蒸开后，放在木炭炉上一起上席。
一品锅做了出来，云慕卿已经闻到了一股鲜香的味道。
“米小叶，你又做什么好吃的了？”
吃货君以静的声音传来。
米小叶回过头，看到了对自己的手艺无比喜欢和崇拜的君家兄妹。
君以泽也笑着凑过来，看了看材料十分充足的锅子，笑着说：“米丫头，你还真是天生厨师的料啊！
子翎，那件事我听说了，你看，要不要找我阿爷……”
“不必了。”
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