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佃户和庄仆们关心的则是红薯收购的价格，产量这么高，也不知道能给多少钱一石，按照他们的经验，越是年景好丰收了，那主家收粮的价格就压得越低，这几乎已经成了一种惯例了。
结果第二日官庄就宣布了收购价格，六十文一石。
佃户和庄仆们对这个价格都十分满意，可以说简直惊喜了。
大家一亩春红薯的产量都能有二十石左右，平分子，自家大约得十石，六十文一石就是六百钱。
对比一下就知道了，往年出息最好的是水田，一亩稻子约莫产两石半稻谷，那时梁庄给三十文一斗，有时还给不到三十文，分完了自家才能得不到三百七八十文钱，去年包括张家的几十户佃户运气好稻谷自家卖了，卖出了双倍的高价，一亩地也就折合七百多文钱。
可相对来说，水田可要费事多了，种子肥料也更贵，而他们今年种红薯的种苗都是官庄给的，自家没花钱。
于是这价格一出，佃户、庄仆们都忍不住兴奋，整个官庄弥漫着一种肉眼可见的喜悦。
秋高气爽，天不热也不算冷，不用看场，平安和七月就每日跟着去田里收红薯，两人最大的乐趣就是找大红薯，比比谁的大。
平安从耕开的泥土里发现一个好大的红薯，吭哧吭哧扒出来，高兴地喊七月：“二姐快来呀，这个红薯超级超级大，比我的头都大。”
七月正背个小筐扯嫩红薯藤留着当猪草，听见她喊忙跑过来看看。
七月也不明白为什么说红薯大就要“炒鸡”
，还“炒鸡炒鸡大”
，跑过来一看不禁也乐了，真的好大呀，比平安的小脑袋还要大一圈。
七月把那个红薯抱去给张有喜看，张有喜放在手上掂了掂，还跟平安的脑袋比了比，说足有五六斤。
“真大！”
张有喜道，“回头我拿去给葛庄头看看。”
下午交红薯的时候，张有喜就把那个大红薯单独拿给了葛庄头，葛庄头当着他的面称了一下，五斤八两。
葛庄头那里已经收集了不少红薯，单果大的，或者单株结得多的。
“五斤八两，”
张有喜回来跟小两只说，“跟你二哥生下来一般大，你二哥生下来正好五斤八两。”
啊？小两只惊讶半天，到底是二哥生下来太小了，还是红薯太大了？
“那我的大红薯呢？”
平安问她爹。
张有喜说交给葛庄头了，葛庄头说，他要评选出“最大红薯”
和“单株最重红薯”
，献给汴京城的小官家。
“给谁了？”
平安急忙问。
“送去汴京，献给官家。”
张有喜道，感觉十分骄傲自豪。
可平安一听就急了，那个大红薯，她找到的，她还没玩够呢。
平安问：“那他什么时候还给我？”
张有喜：“……”
“平安啊，就一个红薯，献给官家了。”
张有喜道，“汴京很远，献给官家的东西，就给官家了。”
平安问：“不还给我了？”
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