天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net
不过,赫连景和叶佳瑶同心思,景可以慢慢赏,先喂饱肚子里的馋虫再说。
运河边便是繁华的美食街。
古代不像现代,有汽车火车飞机,船运是古时扬州最主要的交通运输,南来北往的人们来到此处都会停泊靠岸,尝一尝这里地道的美食,或赏一赏此地优美的景色,所以,运河沿岸的餐饮业最是发达。
两人进了一家普通茶楼,赫连景熟门熟路的点了三丁包、翡翠烧卖和千层油糕,介绍道:“这叫点心三绝,喝茶必备佳品,不过,就是不知道这里的点心做出来味儿正不正,福满楼的点心那是绝对的美味,可惜太贵,现在咱们吃不起,以后我带你去吃。”
叶佳瑶笑笑,并不走心地说:“好啊!”
福满楼的点心的确是扬州城里最正宗也是最贵的,瑾蓉就很喜欢吃,时不时的让人去买,还到她面前炫耀,而她还是十岁那年外祖父送她回扬州带她去吃过一回。
面点是她最不擅长的,因为她在现代的老爹也不擅长,所以,叶佳瑶倒是很想专门去学做面点,只是拜师比较困难,厨师也是手艺人,手艺人靠手艺吃饭,这门手艺会的人多了,他的饭碗也就不牢靠了,因此,那些大厨们做菜做面点的时候一般都不让人看,藏着掖着,神秘兮兮,至于传承也是很死板,外人很难得窥,不像现代还有专门培养厨师的学校,培训班什么的。
点心很快端上来,赫连景兴奋的搓手,拿起筷子就先夹了一个三丁包细细品味起来,面上流露出无比满足的神情。
叶佳瑶也尝了一个,面皮还算柔软筋道,馅料的确是鸡丁肉丁和笋丁,只是鸡肉不够鲜香,似乎是用炖过高汤,鲜味都被榨干了的鸡肉做的,肉丁太肥,不是选用最嫩的五花肉,笋丁偏老,能吃出渣来。
叶佳瑶在心里给了个两星半的评价。
再尝千层油糕,正宗的千层油糕大约有二十来层,一层糕夹一层糖油,层层相叠又层层相分,柔韧异常甜糯适度,但这里的千层糕都黏糊在一块儿了,也太甜了些。
只能给个两星的评价。
至于翡翠烧卖,倒是有意外的惊喜,面皮薄如纸,透出里面韭菜的翠绿颜色,从外形上看的确对得起“翡翠”
二字,里面的虾仁也够鲜嫩,叶佳瑶给出四星的评价。
“好吃好吃,真好吃,太想念扬州美食的味道了。”
赫连景吃的那叫一个心满意足。
叶佳瑶同情地看他,可怜的小景景,过了几天苦日子,对美食的要求直线下降,就这东西,搁以前,他恐怕会嫌弃的扔掉喂狗。
算了,不来打击他,想当年慈禧老佛爷逃难时,有人给她一个窝窝头,她都觉得好吃的不行,回到宫里还念念不忘,人饥饿的时候自然什么都觉得好吃。
“喜欢吃就多吃点。”
叶佳瑶把点心推到赫连景面前。
赫连景感动不已,大尧尧就是刀子嘴豆腐心,有什么好吃的都先想着他。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!