天才一秒记住【畅想小说网】地址:http://www.cxtra.net
经过彻底整理后,滩涂里潜伏的这些敌害生物,大部分都能被清除掉。
后期养殖过程中,即便再有少量漏网之鱼侵入,所造成的损失也基本在可控范围內了。”
刘副所长补充道,语气带著宽慰:“而且,周辰同志你也不必过於担心工作量。
我们推荐的『分级疏养法在这里又体现出优势了。
你前期只需要集中力量,將计划用於培育蟶苗的那十亩左右的滩涂,进行高標准、精细化的清理即可。
等蟶苗长大到一定规格,外壳变硬,钻潜能力增强,自身具备了一定的防御能力后,再分散到其他大面积的滩涂里去。
那时候,就不需要你再把一百五十亩滩涂全部翻个底朝天了,那样成本太高,也不现实。”
听到这里,周辰一直微微悬著的心才算是真正落回了肚子里,他长长地舒了一口气,脸上露出了如释重负的笑容:“原来是这样!
太好了!
我刚才还真担心,要是这一百五十亩滩涂每年都得像开荒一样彻底清理一遍,那光是请人工的费用就是一笔天文数字,这养殖根本没法搞了。”
“哈哈,不会不会!”
陈所长爽朗地笑起来,“你想啊,野生的蟶子在没人管的情况下,不也能自然生长繁衍吗?那本身就是一种物竞天择的过程。
我们搞人工养殖,核心是在尊重自然规律的前提下,通过適度的人工干预,比如提供优质种苗、清理敌害、控制密度、补充饵料等,来最大限度地提高存活率和生长速度,从而获得更高的经济效益。
並不是要完全取代自然过程,那样成本谁也承受不起。”
“明白了!
彻底明白了!”
周辰连连点头,心中的顾虑被打消,思路也清晰起来。
他又接著问了几个关於蟶子日常管理、饵料来源、不同季节的水位盐度调控等问题,两位所长都耐心地一一作了解答。
最后,周辰想起一个关乎最终效益的问题,他有些好奇地问道:“对了,陈所长,刘所长,这种杂交选育出来的蟶子,养大之后,它的口感、风味怎么样?跟咱们本地的野生蟶子比起来,会不会有什么差异?”
对於水產品而言,品种和卖相固然重要,但最终决定市场接受度和价格的,往往是味道。
“哎呀!
你这个问题可算是问到我们心坎里去了!
也是我们最得意的地方之一!”
陈所长兴奋地一拍大腿,声音都洪亮了几分,“我跟你保证,这『海丰一號养出来,口感绝对不差!
非但不差,反而因为个体大、肉柱厚实饱满,吃起来比很多普通蟶子更过癮,更有满足感!
如果非要说有什么细微差別的话……”
他略一沉吟,似乎在寻找最准確的表述,“经过我们实验室的胺基酸成分分析和多次的盲测品尝,部分味觉极其敏锐的人可能会觉得,其鲜味物质的浓度,比起最顶级的野生环境慢生长的蟶子,或许会稍逊那么一丝丝,极其细微。
但这绝对不影响整体风味!
我们做过测试,十个人里面,有九个人根本吃不出这点差別,反而会因为它肉厚、弹牙、无沙、烹飪易入味而觉得它更好吃!”
“哦?是吗?”
周辰被勾起了强烈的好奇心。
理论数据是一回事,亲口尝到的才是真理。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!