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毕竟，这可是关乎他们生计和前途的大事，容不得开玩笑。
每人进行自我介绍后，都被林瑶突击提问，算是压力面试。
好几个学徒虽然心里惶恐，但面上还算镇定，给出了稚嫩但还算真诚的回答。
有几个则有些压不住内心的紧张，完全无法正常表现自己。
最关键的还是考验他们的天赋。
首先是味觉。
极佳的味觉可以帮助庖厨更好地认知自己做的食物，更好地平衡每个味道。
林瑶做了一道菜，让所有的人品尝，并且给出是什么具体的原材料。
考虑到众人的家境，林瑶只是做了道最简单的麻婆豆腐。
其次，林瑶考验众人对事物的尊重程度。
食材对庖厨来说并非简单的原材料，相反，它是庖厨的合作伙伴。
如果庖厨不能够很好地尊重食材和食物，那也很难做好烹饪。
林瑶让他们讲一讲平日如何处理食材。
有学徒回答自己能把剩菜剩饭做得很好吃，有学徒回答什么样的野菜都是美食，也有学徒表达自己栽种各种食材，最是了解他们的品性。
最后，林瑶考查他们的想象力。
烹饪不是个简单的机械的工作，相反它是一种艺术。
没有创造性的庖厨注定走不长。
林瑶给出三种食材，让他们想象一下能够做出一道什么样的菜。
经过一番挑选，林瑶最后留下三名学徒。
“堂主，莫不是年纪太小，根本不会选人。
为何我不行？我有什么地方比他们差！”
被淘汰的其中一个学徒愤恨地拦下林瑶，颇有些不服气。
“你放肆！”
梁管事已经出言阻止了那少年的靠近。
“没事。”
林瑶摆摆手让梁管事让开，神情严肃，语气沉重道，“因为你并不爱惜食物。
不过是没有尝出所有的味道，比不过别人，你就愤恨到把吃到嘴里的食物吐了。
闪耀学堂不需要这样的学徒。
如此心胸狭隘，也不是闪耀学堂需要的人才。”
林瑶说完这话，就让梁管事把人请了出去。
林瑶其实不用说那些话，但还是念在对方是个小孩，又大发善心地说了这一通。
虽没有招到五名资助学徒，但林瑶的开学计划还是要按时执行。
毕竟，天才可遇不可求，林瑶也有的是时间慢慢寻找。
如此，闪耀学堂的台子算是搭起来了，林瑶打算好好地干一场。
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