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门被推开。
一个瘦小乾枯的老人拄著拐杖站在门口。
七十二岁，左腿微跛，右手那根枣木拐杖的杖头被岁月磨得油光发亮。
他穿著一件洗得发白的中山装，胸口別著一枚褪了色的“先进工作者”
搪瓷徽章。
老人腋下夹著一个油纸包。
“躺著。”
周德贵摆了摆手，示意林建国別逞强。
他的目光扫过这间十二平米的筒子楼，扫过墙角醃黄的墙皮，扫过裂了缝的水泥地，最后在床底露出一角的铁盒上停顿了半秒。
他什么都没说，径直走到桌边，將油纸包放在桌上。
一层，一层，小心地揭开。
一小袋黑褐色的乾燥果皮露了出来。
捲曲，皱缩，表面覆盖著一层细密的白霜。
一股沉鬱的陈香瞬间溢满整个房间。
那味道不浓烈，却有极强的穿透力，是老木头和蜂蜜混合后又在时光里晾了十年的味道。
林江视网膜上，一行蓝色小字倏然弹出。
【食材辨识：新会十五年老鸭陈皮（稀有）。
】
【特性：挥髮油含量极低，黄酮类化合物丰富。
適合慢火燉煮，可化解肉类腥膻，提升汤底醇厚度与回甘。
】
林江的目光在“稀有”
两个字上多停留了一秒。
周德贵在小马扎上坐下，接过林江递来的搪瓷杯，喝了口热水。
他不主动说来意，先问林建国的腰。
林建国简单说了伤情，周德贵的拐杖在地上轻轻顿了一下，嘴里“嗯”
了一声。
那个“嗯”
的尾音往下沉，压著一股说不清道不明的重量。
然后，他转向林江。
“听说你在摆摊。”
林江点头。
“炒饭做给我尝尝。”
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