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陈彦点点头，小脸上带着信任的笑容：“三叔，你性子活络，人缘好，不怕生，跟人打交道最在行。
这牵头售卖、管理队伍的活儿，非你莫属。
你就是咱们这‘陈家清凉铺’的总管事了！”
“总……总管事？！”
陈延岳一听这名头，顿时激动得从板凳上跳了起来，搓着手，在屋里来回踱步，脸上放光，“嘿嘿！
总管事！
这名头响亮！
大侄子你放心！
三叔我保证把这差事干得漂漂亮亮的！
谁要敢偷奸耍滑，或者欺负咱们村里人，我第一个不答应！”
他拍着胸脯，一副重任在肩、意气风发的模样。
但兴奋劲儿还没过，他忽然想起什么，脚步一顿，脸上露出纠结的神色，挠着头对陈彦说：“可是……大侄子，三叔我去管卖粥了，那……那西山上的陷阱咋办？那可是咱们家一项不小的进项呢！”
他对自己布置陷阱、狩猎的本事还是颇为自豪的。
陈彦似乎早就想到了这一点，他微微一笑，目光转向坐在一旁一直沉默寡言、但做事踏实可靠的二叔陈延岭：“二叔性子沉稳，手脚麻利，对西山也熟。
以后山上的陷阱，就交给二叔打理，如何？收获的猎物，除了自家吃，剩下的依旧由三叔你顺道拿去镇上售卖，收入还是归入公中。”
陈延岭闻言，憨厚的脸上露出惊讶和一丝欣喜，他看了看父亲和大哥，见他们都点头，便用力地点了点头，闷声道：“嗯！
彦儿放心，二叔一定看好山上的营生。”
分工明确，各司其职。
陈延岳对这个安排心服口服，再无顾虑，只剩下满腔的干劲儿。
说干就干！
第二天，整个陈家沟都忙碌了起来。
陈满仓和陈延峰负责采购大量的绡石和绿豆、糖霜。
王氏、张桂娘、李秀娟则组织起村里几位干净利落的妇人，在祠堂前支起几口大锅，开始熬煮绿豆粥，香甜的气息弥漫在整个村落。
陈延岳则精神抖擞地挑选了十几个腿脚勤快、口齿伶俐的青壮少年，组成了售卖队伍，并忙着定制统一的木桶、碗勺等物。
，！
几天后，一切准备就绪。
首批“陈家清凉绿豆冰粥”
正式出炉！
这天下午，陈彦从赵府放学后，特意邀请了师兄赵修远和小师妹林婉馨一同去镇上看看情况。
赵修远对这位师弟捣鼓出的新鲜事物充满了好奇，林婉馨也有些害羞地想去看看热闹，便都欣然同意。
三人来到镇上最热闹的集市口，远远就看到一处摊位前围了不少人，正是陈家沟的“清凉铺”
！
摊位很简单，几张条凳，几个盖着厚布保温的大木桶，但生意却异常火爆。
陈延岳穿着新浆洗的短褂，正满面红光地招呼着客人，他挑选的那些小伙计也忙得脚不沾蹄，收钱、递碗，手脚麻利。
陈彦带着师兄师妹挤到摊位前，正好看到一位熟识的族叔——陈老四，刚卖出一碗粥，正低头数着铜钱，脸上笑开了花。
“四叔！”
陈彦喊了一声。
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