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“是用猪肺做的一道冷菜，先將猪肺灌水冲洗乾净，用老滷水煮透，再拿花椒辣椒油激发香气，是半点腥味儿都没有的！”
柳生给食客们介绍著。
这煮肺片浸满了红油，再撒上一把炒香的芝麻和花生碎，最后用上一点儿葱花那么拌上一拌。
老吃家们尝了一口：“哟，这肺片竟是比牛肉还嫩呢！”
不仅嫩，还一点腥味儿都没有。
“小娘子，这猪肺何故叫夫妻肺片？”
他们也没见过阿蛮的夫君呀，莫不是藏著掖著不肯见人？
阿蛮笑著解释：“您瞧这肺片薄能透光，夫妻俩你一片我一片的，可不就得撕扯著吃？故命夫妻肺片！”
阿蛮说起谎来那叫一个炉火纯青，柳生悄悄朝她竖起大拇指。
阿蛮姐姐真厉害，说话不打草稿的！
隔壁桌的夫妻夹起一筷子两片黏连在一起的肺片轻轻一撕扯，红油顺著纹路丝丝缕缕淌下。
食客们瞧了，直咽口水，这夫妻肺片也就实锤了。
“你这食肆虽小，但新奇的玩意儿著实不少，小娘子，要不……我给你介绍一单生意？”
有进来歇凉填肚子的掮客心里有了主意。
阿蛮瞧他肩头上搭著布袋子，想著他大概是专门在买卖双方之间牵线搭桥的掮客。
也就是俗称的中介。
“客官若是有好生意介绍，那我必然是高兴的。”
那人笑著说：“城中的驛馆来了群南边来的商贾，他们吃不惯咱们永安的饭菜，专找新鲜吃食……”
南边来的？
“敢问他们是南边哪个城邦来的？”
阿蛮之前在太子府的时候，总能听到各地方的饮食差异。
因府中时常会更换了新鲜口味以供太子，府中的厨子更是来自四面八方。
“好像是京城那边吧。”
京城？
阿蛮心头一跳。
经常来的商贾……这么巧吗？
“这几日他们正好在城里找厨子，小娘子要不要去试试？”
掮客笑著说。
要是阿蛮愿意的话，他就牵线搭桥，刚好还能赚一些。
“他们要在永安待多久？”
“约莫三五日呢，听说找了好些厨子都不大行，现在出了高价聘厨子，一天能得十两银钱呢！”
十两！
阿蛮原先还有些顾虑的，这十两银子一出，就什么顾虑都没有了。
一天就能赚十两银子，那她还顾虑什么！
五天就是五十两啊，光是靠食肆的话，五十两她还不知道要挣多久呢，要是有了这五十两银子，阿蛮就能加快修房子的进程。
不仅如此，她还能帮助贾家一群人改善目前的生活状態。
並不是阿蛮善心泛滥，明明自己过得也不好，可却又偏偏见不得別人受苦。
尤其是今日在食肆里，从来没干过活的毓儿总是小心翼翼跟在她身后，既害怕自己做错事情惹阿蛮不开心，又害怕自己什么都不会惹阿蛮嫌弃。
好在柳生这个机灵鬼总会拉著他去找活儿干。
收拾客人吃完的碗筷，擦桌子洗碗，蹲在地上跟著柳生一起摘菜。
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