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在摆盘上，很有讲究，运用了荷叶、竹筒、碎冰等元素，于炎炎盛夏，给人一种自然的清凉之意。
“姐夫，尝尝这个鱼籽。”
千叶琉音用小勺子挖了一点鱼籽，身子微微前倾，主动喂给周乔吃。
周乔瞥了一眼，春光乍泄，不敢多看，当即一口咬住了勺子。
顿时，眼睛一亮。
那些鱼籽，十分柔滑细嫩，稍微一用力，就在口舌之间裂开，释放出鲜美无比的味道以及难以言述的口感。
“这是我们日本有名的怀石料理，是日本最早最正统的烹调方式，距今已有四百五十多年的历史。
‘怀石’一词来自禅僧的‘温石’。
据说，古代修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不吃饭。
可是，年轻的僧侣耐不住饥寒，便将加热的石头包于碎布中揣在怀里，顶在胃部以耐饥寒。
后来逐步发展为少吃一点东西，起到‘温石’御饥寒的作用。”
“所以，这种怀石料理，每一道菜的份量都很少，很精致，但是菜式很多。
我和姐姐按照传统的做法，准备了十四道，还请姐夫慢慢品尝呢！”
“辛苦你们了。”
周乔点赞。
很快，第三道菜“向付”
上来，随后就是第四道“炊き合わせ”
。
第五道则是盖物。
第六道至十四道分别是：焼物、酢肴、冷钵、中猪口、强肴、御饭、香物、止碗、水物。
每一道菜都相当有特色，周乔赞不绝口。
足足吃了一个多小时，梅子酒都喝了两瓶，周乔微醺。
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