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麦子不抗旱，连着几年旱灾让面粉彻底沦为了稀有物，他这粮店至少有半年都没收到过面粉了。
镇子上的张员外家下个月办满月酒，说是想做点蒸饼，需要三十斤白面，现在还没凑齐呢。
若是这般品质的白面，张员外不得双倍价格来买？
老板心中激动：“姑娘，你这些面粉也就两三斤吧？我给你换十斤粟米如何？”
沈池田伸出两根手指：“二十斤。”
老板面色一变：“二十斤……你这和抢有何区别？”
沈池田将口袋收起来：“阿翁若不愿，我再去镇子东头的那家粮店问问。”
说着就要走。
老板连忙拉住她，陪笑道：“姑娘莫急啊，你这面粉虽说是稀罕物，但也就二三斤而已，换我二十斤粟米，实在是夸张了些。”
“就算我真给了你二十斤粟米，你一个小姑娘家怎么运回去？外面那些流民不得把你生吞活剥咯？”
“这样，咱们打个商量，我给你十斤粟米，我这里还有些粗盐，给你搭上五钱如何？”
见沈池田无动于衷，老板打开柜门又取出一把野葱，“这些野葱也给你，我后院还有些野菜，也给你添二两！”
沈池田却一眼看到了柜子里的一只半大陶罐。
陶罐里装着奶白色的膏状物，散发着淡淡的油香，那分明是……
猪油！
“阿翁，粟米我不要了，除了盐葱和野菜，你这罐猪油也换给我罢。”
老板迅速关上柜门：“想什么呢，这罐猪油换你十斤白面都绰绰有余了！”
沈池田粲然一笑：“实不相瞒，我家中确还有些白面。”
“本想着留下给幼弟改善伙食，但若是能多换些粮食够一-大家子人吃，我们也就不存着了。”
“还有？”
老板将信将疑地看着她，“还有多少？”
“还有二十斤。”
老板眼睛瞬间亮了。
如今这白面可是有价无市的东西，若是能将这二十斤的白面收到手，卖给张员外……怕是出五两银子他都舍得！
沈池田指了指柜子旁边一只巴掌大小的陶罐：“阿翁若是不想给我大罐，便将这小罐子装满猪油给我吧。”
“再添上一两粗盐，还有那些野葱和野菜……粟米我这次就不要了，东西太多不方便拿。”
“阿翁开个价，若是合适……我明日想办法将那剩下的二十斤白面给你送来。”
越是这种饥荒缺粮饿殍遍野的时候，钱粮越会掌握在少数人手中。
朝廷布下的赈灾粮都让当官的中饱私囊了，他们存下一些，剩下的则卖给各大粮商，粮商又趁机抬价。
这粮店虽说只是小生意，但老板手中的存粮并不算少。
白面这种珍稀物才是真的可遇不可求。
那老板咬了咬牙：“姑娘若真能在带来二十斤这种成色的白面……”
“我给你五十斤粟米，外加这一-大罐猪油，如何？”
沈池田挑了挑唇：“成交！”
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