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天尚未完全破晓，林逸已然佇立在二叔家的牛棚前。
福鼎的二月，清晨湿冷难耐。
海风自东边吹拂而来，携带著咸腥味与远处滩涂上泥土的气息。
二叔家坐落於镇上最为偏僻的角落，翻过一座小山包便能望见大海。
小时候，林逸时常来此度暑假，跟隨二叔赶海、挖蟶子、抓跳跳鱼。
退潮之际，滩涂上布满密密麻麻的小孔，二叔曾教导他如何寻觅蟶子——观察孔的边缘，若有一圈细细的沙粒，便意味著蟶子刚缩回去，一挖一个准。
后来，他前往杭州读书、工作、创业，一年到头也难有机会回来。
再后来，他回来了——並非衣锦还乡，而是狼狈不堪。
二叔蹲在牛棚门口，手里夹著一根烟，半天没抽一口。
菸灰积了老长一截，风一吹就散了。
他瘦了很多，脸上的皱纹比去年深了，头髮也白了大半。
林逸记得上次回来看二叔，还是前年春节。
那时候二叔的头髮还只是花白，腰板还挺得直直的，在厨房里忙前忙后，给他做了一大桌子菜。
才两年不到，人就老了一大截。
“逸啊。”
二叔开口，声音比电话里哑了，“我昨晚一宿没睡著。”
林逸在他旁边蹲下来。
清晨的露水打湿了地面，空气里有股牛粪和乾草混合的味道。
这股味道他很熟悉——小时候每年暑假都闻，那时候觉得臭，现在闻著反而觉得踏实。
二叔把菸头摁灭在鞋底，又点上一根。
烟雾在晨光里缓缓上升，被海风吹散。
“你说这牛，”
他指了指棚子里那十几头膘肥体壮的牛，“我养了一年了。
饲料是山上的草，水是山泉水，一点添加剂没餵过。
这肉是真香，你小时候吃过，你知道的。
可外面的人不知道。
贩子只看斤两，谁管你的牛是吃什么长大的？他就一句话——行情不好，你爱卖不卖。
我说我不卖，他扭头就走，连个商量都不打。”
二叔越说越气，声音也跟著大起来。
“你知道吗，隔壁老陈家的牛，跟他一样的情况。
老陈没办法，十二块一斤卖了，赔了本，这几天天天坐在门口发呆。
他老婆跟他吵，说你当初就不该养这么多，他说谁知道行情会这样。
谁知道？谁也不知道。
我们种地的养牛的，从来都是看天吃饭，看人脸色。”
林逸没有说话。
他知道二叔的脾气——平时话不多，闷头干活，但要是真惹急了，能把一肚子苦水全倒出来。
小时候二叔跟隔壁村的贩子吵过一架，因为贩子在秤上做了手脚，二叔当场把秤给掀了。
后来那贩子再也不敢来收二叔家的牛。
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