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“哦，好的，坛子在柴房里，现在就去”
云秀茹拿了个大碗往柴房走去。
凌云澜也跟着进了柴房，就见云秀茹掀开盖子，一股酸爽的气味扑面而来。
“大舅母腌的酸菜味道就是地道”
说着就用手指蘸着卤水用舌尖舔了舔。
“娘腌酸菜的手艺是跟我姥姥学的”
云秀茹解释道。
凌云澜接过云秀茹手里的碗，转身往井边走去，拿过旁边洗菜的盆把酸菜倒进去洗了洗捞起来，就着台子上的砧板和菜刀，把酸菜切成小块，泡椒切成碎末。
厨房里的香味儿已经飘出来了，许大嫂把剩下的配菜也倒进锅里了。
云飞华手里抱着四五个大的陶瓷盆子往外走。
家里人多锅碗瓢盆也多，不然来个人都不够用。
“飞华，我和你一起洗”
云秀茹说着就拿了块抹布跟着一起洗盆去了。
“大嫂，麻辣鱼快好了吧，好了就先盛出来，这锅还要做酸菜鱼。”
“四哥，外面灶堂里少放点柴火，等会再加柴”
凌云澜跟他们解释道。
“盆来喽，大嫂，好香啊”
云飞华嗅嗅鼻子。
许大嫂接过盆，拿了一个最大的开始盛麻辣鱼，满满当当的一盆。
云飞华在边上看得哈喇子都快流出来了，直吸那股麻辣香味儿。
盛好了放在一边的灶台上。
把锅洗涮干净。
“大嫂，放一半葱姜蒜，辣椒碎，酸菜倒锅里翻炒后在放水，把酸菜那股酸味煮出来后，把酸菜捞出锅，把剩下的豆苗烫熟了就捞起来，再下鱼片，好了之后盛到盆里，把剩下的葱姜蒜和辣椒碎撒上，把锅涮干净后烧点热油浇上去就可以”
凌云澜跟大嫂说了酸菜鱼的做法。
其实这里的人也会做，就是做法没有这么讲究，所以味道上也差了很多。
凌云澜招呼云飞华“跟我一起去摆桌子”
说着就往堂屋走去，走到拐角处就听到一阵低笑声。
“说什么呢，这么高兴，哟，这是哪里来的小花猫啊”
凌云澜看着啃桃子啃的欢的小杰。
“小叔…，好吃”
小家伙口口齿不清大说着。
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