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何雨柱笑得前仰后合。
“水!
水!
呜呜呜……”
许大茂哭丧著脸,一个劲地嚷嚷。
“柱子,你在这儿干什么呢?大茂怎么哭了?”
陈淑香从里屋走出来问道。
“没事儿,娘,他吃辣椒给辣著了。”
“你这孩子,不能吃就別逞强,辣哭了多难受,快给他倒点水漱漱口。”
“好嘞,娘。”
“咕咚咕咚——”
许大茂一口气灌下一大碗水,嘴里的灼烧感才渐渐消退。
他看向何雨柱的眼神里写满了幽怨——本来还能再多吃几口的,结果被辣得灌了一肚子水,他严重怀疑这是柱子哥故意整他,就为了让他少吃点。
“別用那种眼神看我,看得我心里发毛。”
何雨柱无奈地说。
许大茂揉著圆鼓鼓的肚子,里面“咕嚕咕嚕”
全是水声,可怜巴巴地说:“喝饱了……可我还想吃呢。”
“没事,撒泡尿就好了,晚饭接著吃。”
“还吃烤的吗?”
“烤的太费事,今晚咱们爆炒一个,再做个汤。”
“能有烤的好吃吗?”
许大茂舔舔嘴唇,对柱子哥的手艺充满期待。
“到时候你就知道了。
行了,回屋去吧,別在这儿盯著了,那最后两只是留给你大爷下酒的。”
何雨柱见许大茂还眼巴巴地望著剩下的烤麻雀,便催他赶紧走。
“哦,好吧。”
许大茂一步三回头地挪出了厨房。
把那小子打发走,倒不是真怕他吃,主要是他在旁边碍手碍脚,影响干活。
何雨柱拿来一把小刀,开始片雀肉。
五只麻雀片完,也没多少肉,他又多片了五只,才勉强凑出半盘的量,还得再加点配菜,才能摆满一整盘。
接著,他把砂锅刷洗乾净,添上清水,把剩下的整只麻雀和骨架全放进去,加入葱段和薑片,开火慢慢燉著。
隨后又去地窖取了萝卜和白菜,萝卜切成细丝,撒上盐醃出水分备用;
白菜则掏出嫩心,单独放好。
准备工作做完后,他开始切白菜。
今晚的菜谱是:爆炒雀肉、清燉雀汤、萝卜丝虾皮、醋拌白菜心,外加一道酸辣白菜。
这一桌菜,算得上相当丰盛了。
其实也是何雨柱想犒劳犒劳自己——昨晚办成了一件大事,救人於危难之中,今天又解决了奶粉的来源问题,心情正好得很。
天色擦黑时,何大清回来了。
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