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恰在此时,一个小内官端着一碗热气腾腾的汤粥走了进来。
永乐见着不由一怔,随即扭头问一旁侍候的马云道:“朕没有传膳啊?这是你吩咐的么?”
马云还未及回话,郑和已接过口笑道:“回皇爷,是奴才交代下面做的。
碗里面这物什为大明所未有,是奴才从海外带回来的,请皇爷品尝!”
“哦?既然是番邦的稀罕物,那朕便尝尝!”
永乐哈哈笑着,他接过瓷碗,往碗里一瞧,见内里的汤中夹杂着许多银白色的胶状之物,看上去晶莹剔透,有些像剁碎后熬制的银耳。
待用汤匙舀了一匙送入口中,顿觉此物细腻爽滑、软润可口,较银耳要好吃得多。
“好粥!”
永乐当即一赞,又问郑和道,“此为何等珍馐?较普通汤粥鲜美得多。”
“谢皇爷夸奖!”
见永乐夸赞,郑和也十分高兴,“此物名叫燕窝,是奴才的下属在满剌加发现的。
奴才等行至满剌加时突遭大风,当时一艘战船被吹到了荒岛上,船上食物大都被刮进海里,将士们食物短缺,遂于岛上寻找,不经意间在一峭壁上发现此物。
据随船的当地向导说,此物名为燕窝,乃雨燕所筑之巢窝,人亦可以食用。
将士们闻之,便拿来煮食,不想却极为鲜美!”
“燕之巢窝?”
听了郑和描述,永乐顿时奇道,“这个也能吃?”
“是的!
普通燕巢都用禾草、泥巴与燕之唾液混合筑成,自然没法入口。
不过这种燕窝,是金丝燕用唾液混合绒羽所筑,是可以食用的。
只不过做法较为繁琐,需经过浸泡、除杂、挑毛、烘干等多道工序,方能有此成品!”
郑和解释道。
“原来如此!”
永乐恍然大悟,继而啧啧道,“仅这燕窝成形就十分不易了。
且此类燕巢大都筑在峭壁,采摘更是艰险。
由此看来,即便在南海,此物也是十分金贵吧?”
“是的!
等闲人家肯定消受不起,都是当地土酋才偶尔享用!
其实此次满剌加使臣入朝,也带了些燕窝作为贡品,这些贡单上都有写明的,许是皇爷没有细看。
不过这碗燕窝却是奴才与景弘购得后,细心挑选了孝敬皇爷的!”
郑和笑道。
“你二人倒是有心!”
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